Nouveau salon professionnel de l'hôtellerie, de la gastronomie et de la restauration à partir de 2023
Les salons Olma de Saint-Gall lancent un nouveau lieu de rencontre pour le secteur de l'hôtellerie-restauration de Suisse orientale. Début avril 2023, ce nouveau salon professionnel consacré à l'hôtellerie, à la restauration et à la restauration collective se tiendra pour la première fois dans les halls de l'Olma.
Lors de ce nouveau salon professionnel, des fournisseurs nationaux rencontreront pendant trois jours des représentants régionaux de l'hôtellerie et de la restauration. Les Olma Messen St.Gallen attendent à moyen terme environ 180 exposants et 20'000 visiteurs - composés de décideurs de l'hôtellerie, de la gastronomie, de la restauration collective, de la branche catering et care.
"En Suisse orientale, il existe un réel besoin d'un salon professionnel pour l'hôtellerie et la restauration. Nous avons eu de nombreux entretiens avec d'importants représentants de la branche et avons reçu beaucoup d'encouragements pour notre projet", explique Patrick Sägesser, responsable Business Development Messen. Le salon professionnel, qui n'a pas encore de nom, devrait faire partie intégrante du calendrier annuel des foires et salons de l'Olma Messen St.Gallen à partir d'avril 2023.
Quatre piliers pour une communication live moderne
Le nouveau salon professionnel est conçu de manière à répondre à toutes les exigences d'une plateforme de live marketing moderne. Pour cela, il comprend un pôle numérique et trois pôles analogiques. L'espace d'exposition offrira une plate-forme pour les produits et les services. Dans le forum, différents keynote speakers se passeront le micro, informeront sur les tendances et les nouveautés et discuteront avec les participants des défis actuels de la branche. Le réseautage sera un pilier central du nouveau salon professionnel de l'accueil. Les responsables proposent à cet effet différentes occasions et espaces. Le quatrième point fort sera une plateforme numérique de la branche qui permettra à la communauté de l'accueil de Suisse orientale d'échanger des nouveautés et des offres au-delà du salon professionnel.
Appel d'offres au printemps
Actuellement, les responsables sont en train de finaliser le concept du salon. L'appel d'offres sera lancé au printemps 2022. Les personnes qui envisagent de participer en tant qu'exposant ou partenaire peuvent d'ores et déjà se rendre sur le site de la foire. Olma-messen.ch/hospitality manifester son intérêt. Le nom du nouveau salon professionnel sera dévoilé cet été par Olma Messen St.

Depuis 2020 et la faillite des anciens exploitants, l'ancienne halle d'usine située dans le quartier d'Aeschbach près de la gare d'Aarau est vide. Un groupe réuni autour de l'organisateur Dario Hauri s'est mis en tête d'insuffler une nouvelle vie à la halle avec un restaurant, un bar, des concerts et des événements. Dans ce nouveau lieu de rencontre à l'atmosphère particulière, il y aura toujours quelque chose de nouveau à découvrir.


Le film de l'ETH "Wo Zukunft entstehen" a été récompensé par l'or dans la catégorie Brand Image. Le film raconte de manière non conventionnelle la passion et la diversité avec lesquelles les étudiants, les enseignants et les chercheurs de l'ETH abordent les questions importantes de notre époque.
A quoi sert la publicité si personne ne la voit ? C'est la question que pose le nouveau concept de communication développé par Jung von Matt pour "Post Advertising". L'offre de la Poste Suisse comprend entre autres la publicité directe, l'OOH et des solutions entièrement numériques et s'adresse aux grandes entreprises, aux PME et aux agences médias qui font de la publicité.


L'office de médiation avait reçu 46 réclamations, comme il l'a indiqué mardi à propos de son rapport final. Elles étaient dirigées contre l'émission "Arena" du 18 mars. L'office de médiation constate expressément qu'il était juste de confronter le conseiller national zougois et chef du groupe parlementaire UDC à ses déclarations.
"Les publicités trompeuses sur Twitter qui vont à l'encontre du consensus scientifique sur le changement climatique seront interdites, conformément à notre politique sur les contenus inappropriés", a déclaré vendredi Casey Junod, responsable du développement durable chez Twitter. "Nous pensons que le déni du changement climatique ne devrait pas être monétisé sur Twitter".

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Devenir indépendant des énergies fossiles devient encore plus urgent. Les bâtiments comptent parmi les plus gros pollueurs de CO2. Avec la Vision 100/100, Ewz souhaite accompagner le secteur immobilier suisse sur la voie de la neutralité climatique. L'objectif est de contribuer à ce que 100 immeubles soient climatiquement neutres à 100 % d'ici 2030. Les solutions d'Ewz en matière de chaleur/froid, d'énergie solaire et d'électromobilité constituent trois grands leviers d'action.



