Le docu-soap est produit par ITV Studios Germany. Celle-ci recherche par annonce des réalisateurs, des rédacteurs de montage, des chefs opérateurs ainsi que des auteurs et des assistants de rédaction dont le "Schwitzerdütsch est parfait", comme le précise l'annonce. Jonathan Engmann, porte-parole de la Schweizer Radio und Fernsehen (SRF), a confirmé à l'agence de presse ATS une information du portail d'information Watson. Il n'est pas nouveau que la SRF travaille avec des sociétés de production externes. Mais en règle générale, la SRF engage des sociétés de production suisses, a-t-il ajouté. Ainsi, l'émission automobile "Tacho" ou "Cover me" ont été produites par une entreprise allemande. "La SRF ne confie qu'exceptionnellement des mandats de production à l'étranger", a déclaré Engmann. En principe, le modèle de coopération le plus judicieux et le plus efficace est choisi en fonction du projet. ITV Studios, qui produit "Mini Beiz, dini Beiz" pour la SRF, produit depuis des années avec succès des émissions de cuisine et de restauration. De plus, le concept présenté correspond aux attentes de la SRF en matière d'émission de début de soirée sur le thème de la cuisine et des restaurants.
CSA : "Pas dans l'esprit de la concession".
Le nouveau docu-soap sera lancé en septembre prochain. Dans l'émission, cinq habitués suisses de différents établissements présenteront chacun leur bistrot préféré en Suisse. A la fin, un restaurant sera désigné vainqueur. Selon Watson, il est reproché à SRF que la production de l'émission à l'étranger est moins chère que si elle était confiée à une société de production locale. "Les facteurs importants lors du choix sont l'expérience de production, le savoir-faire ainsi que les droits ou les licences", répond Engmann. Andreas Künzi du Syndicat suisse des professionnels des médias (SSM) ne comprend pas la délocalisation de la production à l'étranger. "Il serait plus judicieux que la SRF confie ses commandes externes à des entreprises suisses", a-t-il déclaré à l'agence de presse ATS. "Il y a ici aussi des entreprises qui pourraient produire un tel format".
Il est connu que la production est moins chère en Allemagne. Le syndicaliste des médias y voit également la raison principale pour laquelle la télévision suisse confie le projet "Mini Beiz, dini Beiz" à une entreprise allemande. "Ce n'est d'ailleurs pas non plus dans l'esprit de la concession de la SSR", a déclaré Künzi. (ATS)