La docu-soap è prodotta da ITV Studios Germany. È alla ricerca di realizzatori, redattori, direttori di produzione, scrittori e assistenti editoriali il cui "Schwitzerdütsch sia perfetto", come recita l'annuncio. Jonathan Engmann, portavoce della Radiotelevisione svizzera (SRF), ha confermato all'agenzia di stampa SDA una notizia del portale di notizie Watson. Non è una novità che la SRF collabori con società di produzione esterne. Di norma, tuttavia, la SRF si avvale di società di produzione svizzere. Ad esempio, anche le trasmissioni motoristiche "Tacho" e "Cover me" sono state prodotte da una società tedesca. "La SRF assegna contratti di produzione all'estero solo in casi eccezionali", ha dichiarato Engmann. In linea di principio, il modello di cooperazione più sensato ed efficiente viene scelto a seconda del progetto. ITV Studios, che produce "Mini Beiz, dini Beiz" per SRF, produce da anni con successo programmi di cucina e ristorazione. Inoltre, il concetto presentato corrisponde alle idee di SRF per un programma di prima serata sul tema della cucina e dei ristoranti.
SSM: "Non è nello spirito della licenza".
La nuova docu-soap inizierà il prossimo settembre. Nel programma, cinque clienti abituali di diversi ristoranti svizzeri presenteranno ciascuno il proprio pub preferito in Svizzera. Alla fine, un ristorante sarà incoronato vincitore. Secondo Watson, la SRF è accusata di produrre il programma all'estero in modo più economico rispetto a una società di produzione locale. "I fattori importanti nella scelta sono l'esperienza di produzione, la competenza e i diritti o le licenze", risponde Engmann. Andreas Künzi del Sindacato svizzero dei professionisti dei media (SSM) non ha molta simpatia per l'esternalizzazione della produzione all'estero. "Sarebbe più sensato che la SRF assegnasse i suoi contratti esterni a società svizzere", ha dichiarato all'agenzia di stampa SDA. "Anche qui ci sono aziende che potrebbero produrre un format del genere".
È risaputo che la produzione è più economica in Germania. Il sindacalista dei media ritiene che questo sia anche il motivo principale per cui la televisione svizzera sta cedendo il progetto "Mini Beiz, dini Beiz" a una società tedesca. "Tra l'altro, questo non è nemmeno nello spirito della licenza SRG", ha detto Künzi. (SDA)