Ho notato un'immagine: Si nota o mi sto immaginando qualcosa quando guardo queste pubblicità?
Si nota, o mi sto solo immaginando qualcosa guardando queste pubblicità? Comunque sia: le due modelle si assomigliano in modo sorprendente – e sorprendentemente simile è anche la postura dei loro corpi, che in un caso pubblicizzano mutande e nell’altro scarpe. Allora, w
Il salto laterale
Di Anna Esposito
La NZZ forniva i contenuti di piombo, mentre il Blick era semplicemente un giornale di revolver. Mentre l'Alte Tante formava opinioni, gli sfoghi della Klatschtanten-Liga stimolavano zone completamente diverse. Ora tutto questo è finito. Il Blick dei giorni feriali e il Blick della domenica sono ora alla pari dell'Osservatore Romano e fanno due pesi e due misure, perché è davvero bello. Il giornale preferito dei signori Bünzli, che ama presentarci i blutti Wiiber e non vede i fatti così chiaramente, ora riporta la nuda verità. È solo un piccolo salto, non dimostrato, dal primitivo dito puzzolente contro gli stranieri malvagi all'indice alzato contro gli ambasciatori all'estero. Non c'è da stupirsi di questo cambiamento di potere dei media, visto che dietro tutto l'inchiostro di stampa una luce splendente come Michael Ringier sta predicando i più alti comandamenti. Dopo che la sua casa editrice ha perso Weltwoche, Beobachter e altre vacche sacre della cultura giornalistica svizzera, si è sentito proclamare che semplicemente non c'erano abbastanza buoni giornalisti in Svizzera. Stava pensando di importare un'intellighenzia dalla Germania. In questa luce, il vero obiettivo dell'intera campagna contro i coniugi Borer è ora svelato. Alcuni abili consulenti di Ringier hanno individuato il pacchetto di potere definitivo 2x1. Naturalmente si tratta di Shawne, la bella Fielding, che volevano portare a casa. Come rinforzo giornalistico per Ringier, combina due vantaggi accattivanti. Può servire come ragazza da pagina 3 in qualsiasi momento e allo stesso tempo, quasi istantaneamente, fornire un sacco di gossip. Ma la bella del sud risponderà all'offerta di milioni come Rhett Butler fece con Rossella O'Hara alla fine di "Via col vento": "Frank, mia cara, non me ne frega un centesimo".
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Anna Esposito è copywriter e contitolare di Brot und Spiele, Zurigo.
Pranzo di lavoro
La pasta è una roccaforte qui
Una volta varcata la soglia, gli ospiti si trovano in un altro mondo. Nel mondo di Mauris La Rocca. La rocca significa la roccia, la fortezza. E non è sbagliato, perché il ristorante si sviluppa su due livelli, di cui uno sopraelevato: Ci si siede solennemente in trono sopra gli altri ospiti e si ha la sensazione di essere su un balcone. Tuttavia, questa galleria è un po' angusta: se Mauris avesse messo a disposizione altri due o tre tavoli, si potrebbero invitare a cenare anche i claustrofobici. Ma no, lui vuole espandersi: lasciamolo fare. Ecco perché è meno adatto a discrete chiacchierate d'affari.
Per la seconda volta, non abbiamo mangiato lì a pranzo, ma la sera e abbiamo speso 500 franchi in due. Beh, metà del conto era probabilmente per lo Chardonnay di Gaja e meno per il cibo. Il pranzo ha un prezzo ragionevole. Ci sono tre menu tra cui scegliere, che vanno dai 25 ai 39 franchi. Ma si tratta solo di un piatto del giorno più insalata. Se si vuole divorare un piatto di pasta prima e un dessert dopo, si può facilmente arrivare a sessanta franchi, più o meno. Ne vale la pena?
Sì, sì. La pasta è fresca, ben preparata e presentata all'ospite al tavolo allo stato grezzo, prima di essere rovesciata nella vasca di acqua salata che sobbolle. Questo stimola l'immaginazione e il primo piccolo appetito viene soddisfatto con il pane alle olive fatto in casa. Non rimarrete delusi quando il risultato dell'abilità culinaria sarà nel vostro piatto. Il secondo piatto, branzino alla griglia con verdure, sembra meno ispirato, ma la consistenza e il sapore rimangono impeccabili. Non c'è da stupirsi, dopotutto c'è una griglia proprio accanto all'ingresso e il maestro emana una grande competenza nella sua camicetta bianca da chef mentre dirige il fuoco e la fiamma con le pinze della griglia.
Naturalmente non si tratta di alta cucina. E quando si è trattato di dessert, la cena è stata un po' piatta: La cassatta proveniva da una confezione che lascio sempre fuori al supermercato... Che peccato. A pranzo ci sono tre vini al bicchiere, uno dei quali è presente nella mia cucina, è estremamente piacevole con un piatto di spaghetti e costa 9,80 franchi a bottiglia da Vergani. La lista dei Siebendezil è più ampia. D'estate, un bel giardino invita a visitare il locale. Carlo Bernasconi [email protected]
Ristorante La RoccaLimmatstrasse 273
8005 Zurigo
Tel. 01 271 92 77
Fax 01 272 72 98
I parcheggi sono una questione di fortuna in questo quartiere.
