Autore: amministratore
Sono il mio pianificatore personale
I clienti pubblicitari preferiscono sviluppare da soli le strategie di comunicazione di marketing
L'accettazione e l'affermazione della pianificazione strategica tra i clienti pubblicitari svizzeri sono in bilico. Ciò che il nostro istinto ci dice da tempo è confermato da uno studio qualitativo. Il suo autore, Florian Bausch, fino a poco tempo fa responsabile della comunicazione di marketing di un'azienda di telecomunicazioni e che presto tornerà in agenzia, ha basato i suoi risultati su 30 interviste individuali condotte a settembre. Pur non pretendendo di essere esaustivi, i risultati dell'indagine condotta tra i responsabili delle decisioni di marketing di nove tra i più importanti settori della comunicazione forniscono un quadro aggiornato del difficile rapporto tra clienti e pianificazione.
Per riassumere in anticipo lo studio: le richieste del cliente stanno diventando più complesse, in quanto la pianificazione sarà sempre più vista come un'unità di marketing olistica che comprende non solo il marchio e il consumatore, ma anche il funzionamento del settore e l'intero marketing mix. Questa visione acquista peso se si considera che il rapporto del marketing mix si sta spostando sempre più a favore delle attività below the line.
Per due terzi degli intervistati, la pianificazione strategica comporta lo sviluppo della strategia (46%) o la consulenza (18%), mentre per 16% la disciplina è strettamente legata all'analisi. Le competenze di settore sono state menzionate solo da 7%, mentre 13% dei clienti hanno segnalato la loro riluttanza nei confronti di questo dipartimento con l'affermazione "poco/non utile" nella prima domanda sulla pianificazione strategica.
Le competenze assegnate forniscono un'indicazione di questa polarizzazione: la disciplina riceve buone valutazioni per l'esperienza in materia di marchio e comunicazione e per la ricerca sulle tendenze. Dal punto di vista del cliente, invece, la conoscenza del settore, la capacità di pianificazione e l'esperienza di marketing ottengono punteggi inferiori alla media. Questo spiega anche perché la pianificazione non gioca quasi mai un ruolo nel processo decisionale strategico.
Il divario tra domanda e qualità del servizio viene attualmente colmato dal product e brand management in termini di competenze, consulenza, metodi e analisi. Ciò non sorprende, dal momento che quasi tutti gli strumenti informativi - dai dati sui consumatori, sui canali e sui media alle analisi dei volumi - sono disponibili dal lato del cliente. Inoltre, molte aziende si sono dotate di sistemi di gestione per obiettivi o di balance scorecard che richiedono una gestione continua del marchio.
Tre modelli di agenzia saranno in grado di sopravvivere sul mercato
Bausch vede nella qualità umana un'altra opportunità per le agenzie. Ma finché le agenzie pagano essenzialmente stipendi inferiori a quelli dei clienti, la situazione non può migliorare: per profili professionali simili, la differenza salariale è di almeno 13%. "È colpa delle agenzie", afferma Bausch, senza però biasimarle: Da un lato, sono sottoposte a una forte pressione competitiva e di costo da parte della concorrenza, dall'altro sono sottoposte a una forte pressione di successo nei confronti del cliente.
Per ridurre al minimo il rischio complessivo, l'agenzia sta tagliando i costi, con conseguenze sulla qualità umana. Secondo Bausch, per porre rimedio alla situazione è necessaria un'azione anticiclica, ovvero l'acquisto di esperti del settore. Solo in questo modo l'agenzia può mantenere le competenze necessarie e offrire al cliente il valore aggiunto desiderato.
Bausch conclude che in futuro si cristallizzeranno tre modelli di business per le agenzie: L'agenzia strategico-creativa, che consiglia i clienti sull'intero marketing mix e offre quindi una comunicazione realmente integrata. Inoltre, vede l'agenzia creativa pura, specializzata nello sviluppo di soluzioni creative, e l'agenzia complementare di brand/planning, un'unità di consulenza idealmente composta da ex marketer del settore.
Bausch, che "nel cuore e nel mio background" è un pianificatore di agenzia con esperienza di agenzia e di settore, ritiene che il suo studio sia lungi dall'essere completo; sta analizzando la percezione della pianificazione anche dal lato delle agenzie. Vuole poi pubblicare un libro sulla pianificazione olistica e offrire workshop. Perché: "Se sull'etichetta c'è scritto pianificazione, deve esserci dentro la pianificazione", dice Bausch, riassumendo la sua esperienza.
Allestimento organico della tavola
cR DDB ha curato la campagna di comunicazione per il marchio gastronomico ecologico Goût Mieux del WWF
Gli alimenti ecologicamente e socialmente responsabili sono un mercato in crescita. Ma finora solo nel commercio al dettaglio. Negli ultimi anni, il consumo di prodotti biologici è aumentato rapidamente in Svizzera. Secondo Coop, il fatturato dei prodotti Coop Naturaplan è passato da circa 100 milioni di franchi nel 1995 a circa 900 milioni di franchi nel 2001. Nel 2001, Migros ha realizzato circa il 12% delle sue vendite al dettaglio, ovvero 1,7 miliardi di franchi, con prodotti biologici. Ciò corrisponde a un aumento del 30% rispetto all'anno precedente.
Tuttavia, la domanda dei consumatori di alimenti prodotti vicino alla natura non è ancora penetrata a sufficienza nel settore della ristorazione. Tuttavia, secondo il WWF, il 44% della spesa alimentare viene effettuata in questo settore. Un'eccezione è rappresentata dal marchio Knospen-Küche. Questo marchio certifica le cucine dei ristoranti gestite secondo i requisiti di Bio Suisse. Questa situazione ha convinto il WWF che "i tempi sono maturi per il marchio di ristorazione Goût Mieux".
Soggetti naturali senza immagine di grana
Lanciato dal WWF a maggio, il marchio offre agli esercizi aderenti - 42 ristoranti hanno già aderito - la prospettiva di un miglioramento dell'immagine e di vantaggi economici. Il WWF sostiene il lancio anche con partnership mediatiche con Schweizer Familie e la rivista gastronomica Salz & Pfeffer e con una campagna pubblicitaria.
Mentre le riviste presentano ai loro lettori un ristorante Goût Mieux in ogni numero, la campagna mira a far conoscere il nuovo marchio di qualità per la gastronomia svizzera a livello dei consumatori e a incoraggiarli a visitare i ristoranti certificati.
Per raggiungere l'obiettivo pubblicitario è stato stanziato un budget milionario. Sono previste da quattro a cinque inserzioni a doppia pagina, che saranno collocate in due ondate (autunno e primavera). Ogni puntata si concentrerà su un tema particolare. In autunno saranno le Alpi, in primavera l'elemento acqua. Le campagne saranno emotivamente accattivanti - con una corrispondente selezione di immagini - per riflettere i temi principali.
I soggetti danno l'impressione di essere vicini alla natura. "Tuttavia, non invogliano l'osservatore a liquidare l'aspetto come un tentativo invadente di raccoglitori alternativi di grano", afferma Daniel Bürgi, strategic planner e campaign manager di cR DDB. Ad esempio, il motivo di un prato alpino cosparso di sterco di mucca crea un ampio consenso. Il motivo è spezzato e integrato nell'obiettivo della campagna dall'headline "Essenziale per un ristorante Goût Mieux".
Per non ostacolare inutilmente il marchio, la campagna non contiene alcun riferimento al WWF a prima vista. cR DDB si è astenuta dall'utilizzare il logo del panda come elemento di identificazione. Secondo l'agenzia, sarebbe stato fuori luogo utilizzare una specie animale in via di estinzione per pubblicizzare le delizie culinarie. Per quanto riguarda il marchio Goût Mieux, invece, il cui nome si ispira alla guida dei ristoranti GaultMillau, il fatto che sia incentrato sulle delizie culinarie non disturba nessuno.
"Un'organizzazione per la tutela dell'ambiente non fa scattare alcuna associazione con il piacere", afferma Peter Frey, proprietario di cR DDB.
La presentazione dell'ombrello è affiancata da una spiritosa campagna pubblicitaria. Si tratta di titoli accattivanti come "Una cena a lume di candela dove si conoscono tutte le scrofe?". I ristoranti Goût-Mieux sono elencati in queste pubblicità.
Non appena almeno 100 strutture parteciperanno alla campagna, il WWF prevede di pubblicare una guida dei ristoranti. L'obiettivo è quello di fornire agli eco-gourmet una panoramica della scena Goût Mieux. L'organizzazione ambientalista prevede di trasferire la commercializzazione del marchio a un'organizzazione indipendente all'inizio del 2005.
I ristoranti sono contrattualmente vincolati da linee guida
L'organizzazione per la tutela dell'ambiente conferisce il sigillo di approvazione ai ristoranti che si impegnano per contratto a offrire ed etichettare ogni giorno tre menu Goût Mieux. Come ingredienti principali possono essere utilizzati solo prodotti provenienti da determinati marchi ecologici. Gli alimenti controversi che contraddicono la filosofia della produzione naturale e sociale devono essere eliminati dal menu.
Inoltre, il menu deve essere composto principalmente da prodotti regionali e stagionali. I requisiti si applicano all'intero menu, non solo ai menu Goût Mieux. I proprietari e le padrone di casa possono trovare un database all'indirizzo www.gout mieux.ch, che elenca le etichette e i fornitori approvati.
I ristoranti vengono controllati almeno una volta all'anno dalla società indipendente Bio Inspecta, riconosciuta dal governo federale. In caso di recidiva, ai trasgressori del biologico verrà revocato il marchio di qualità.
L'organizzazione ambientalista ha iniziato a certificare i ristoranti a maggio. Dal lancio del marchio, avvenuto all'inizio di settembre, altri 37 ristoranti hanno manifestato il loro interesse a partecipare, oltre ai 42 esercizi convenzionati. Da gennaio 2003, anche 28 ristoranti Manora parteciperanno al programma. "Ci rendiamo conto che il progetto risponde a un'esigenza reale", afferma Jennifer Zimmermann, responsabile della campagna del WWF.
Publisuisse sciopera e abbassa il limite degli sconti
Nel 2003 l'agenzia di commercializzazione degli spazi pubblicitari propone anche numerose nuove offerte
Il marketer della SSR propone innovazioni e nuove offerte personalizzate per il prossimo anno. Durante la Coppa del Mondo di sci (dal 4.1 al 16.3) e i Campionati del Mondo di hockey su ghiaccio in Finlandia (dal 26.4 all'11.5), Publisuisse presenterà per la prima volta i "Powerbreak spot". Si tratta di blocchi pubblicitari a spot singolo che possono essere occupati con uno spot della durata minima di 20 e massima di 30 secondi. Nella Coppa del Mondo di sci, il "Powerbreak spot" viene inserito dopo il 15° sciatore durante una breve pausa. Ai Campionati mondiali di hockey su ghiaccio, due "powerbreak spot" sono inseriti in ogni terzo del programma, oltre alle interruzioni pubblicitarie durante gli intervalli.
L'altra innovazione è lo "spot per eventi", che dal prossimo anno consentirà di comunicare messaggi a breve termine in base alle condizioni meteorologiche o ai risultati. Il cliente riceve in anticipo due diversi spot. Fino a mezz'ora prima della messa in onda dello spot, il cliente può scegliere l'uno o l'altro. Per lo "spot evento" è previsto un supplemento di 500 franchi svizzeri per ogni trasmissione.
Nel 2003 Publisuisse offre un altro nuovo strumento per accompagnare le nuove campagne televisive. Il pacchetto "The Making Of" è composto dallo spot, da un "The Making Of" di 120 secondi appositamente prodotto e da un trailer di 10 secondi per l'annuncio. Si raccomanda di collocare l'annuncio di 120 secondi nel blocco pubblicitario prima dei "Top Spots", poiché è qui che si trova la maggior parte dei consumatori di programmi pubblicitari. Mentre per lo spot e il "The Making Of" di 120 secondi si deve pagare il prezzo normale, il trailer di 10 secondi viene mostrato una o più volte gratuitamente.
Daniel Schifferle
Niente "more of the same" a Zurigo
Durante un dibattito organizzato dal PS della città di Zurigo, il responsabile dell’Ufficio della Cultura Jean-Pierre Hoby ha chiesto la creazione di una radio dedicata alle preoccupazioni dei ragazzi
"Per me la nuova frequenza appartiene chiaramente a Radio 105". George Wismer, responsabile della Radio Svizzera di Musica, ha sorpreso il pubblico fin dall'inizio con una ritrattazione. Ha detto che l'iniziatore di 105, Giuseppe Scaglione, si è battuto per cinque anni per la trasmissione terrestre e se l'è meritata. La stessa Radio Musicale Svizzera si aspetta che vengano distribuite altre frequenze.
Andreas Schefer di DRS 3 e Virus ha fatto seguire una seconda ritrattazione: La SRG sta ancora aspettando l'offerta esatta da Bakom. Se, come indicato, questa richiede esplicitamente una focalizzazione locale, Virus non richiederà la licenza - per motivi normativi: Le emittenti private e commerciali sono destinate alle stazioni locali, mentre la SRG è responsabile delle stazioni nazionali o sovraregionali.
Questo ha lasciato l'emittente internet DJ Radio, con il CEO Egon Blatter, come concorrente sul podio di 105. "Virus e 105 non sono ciò che immagino sia una radio per giovani", ha attaccato Blatter. I giovani vogliono una stazione in cui realizzare i loro sogni di fare musica e creare media. "Stiamo creando una piattaforma per diversi progetti e culture giovanili".
Blatter aveva il pubblico dalla sua parte. In sala c'erano alcune decine di giovani interessati alla radio, sebbene rientrassero appena nella fascia di età compresa tra i 15 e i 25 anni. I giovani erano in gran parte contrari alle "stazioni commerciali" e includevano Virus e 105 insieme a Radio 24 e Hitradio Z. Volevano una radio fatta dai giovani per i giovani e la possibilità di organizzarla da soli. Le richieste di sostegno politico e finanziario da parte della città divennero chiare. Le emittenti alternative Radio 3fach di Lucerna e Toxic.fm di San Gallo sono state un possibile modello. Con un budget limitato, in gran parte finanziato da sponsorizzazioni, si dovrebbero rendere possibili gli esperimenti e impedire la commercializzazione. Fornendo ai giovani una formazione radiofonica, si mantengono bassi anche i costi del lavoro.
Giuseppe Scaglione si oppone a questa idea di radio giovanile. Ha detto che 105 non regala spazi di programmazione a giovani non formati, perché "le aspettative dei giovani nei confronti di un programma radiofonico sono relativamente alte. Qui siamo in concorrenza con MTV!". Con Radio Lora, la città di Zurigo ha già una radio partecipativa. "Quello che manca è una radio commerciale per i giovani!".
Gli spot pubblicitari non vogliono la radio pastorale
Questa opinione non è stata condivisa dal commissario per la cultura di Zurigo Jean-Pierre Hoby. Egli ha invitato Bakom a includere nella gara d'appalto la possibilità di un finanziamento non commerciale. La città vuole un'emittente alternativa sotto tutti i punti di vista: "Non vogliamo un'emittente uguale all'altra". Zurigo ha bisogno di una stazione radio che affronti le preoccupazioni dei giovani della città e che possa essere utilizzata per le politiche giovanili, ha detto Hoby. Problemi come la carenza di alloggi e la tossicodipendenza devono essere affrontati con urgenza in modo orientato ai giovani.
Hoby non ha considerato negativo il fatto che si tratti di una "radio pastorale", come ha osservato uno spettatore. Inoltre, non si è trovato in disaccordo con il commento del giornalista Rolf Hürzeler: "Quindi, in futuro, dovreste allentare il tostapane invece di leggere". Tuttavia, il commissario alla cultura di Zurigo ha escluso la possibilità di sovvenzioni per un progetto di questo tipo. Si è invece detto aperto a modelli che prevedano fondazioni o sponsorizzazioni, come quelli rappresentati da 3fach e Toxic.fm.
Hoby ha ritenuto irrilevante la questione del tipo di musica che una radio giovanile dovrebbe trasmettere, scatenando le proteste della sala. Per una volta, il pubblico e i produttori radiofonici erano d'accordo: "I contenuti creano una fedeltà degli ascoltatori, ma il 90% di essi si sintonizza per la musica", ha sottolineato Scaglione. Una stazione radiofonica è definita dal suo suono, ha detto George Wismer, mentre il contenuto giornalistico è lo stesso in tutti i media.
Poco prima della fine dell'intervento, ha preso la parola Hans Strassmann, specialista di frequenze della SRG. Ha sottolineato che a Zurigo potrebbero essere utilizzate altre frequenze. Tuttavia, il governo federale sta pianificando una riorganizzazione della distribuzione delle frequenze VHF, che non vuole complicare con ulteriori assegnazioni. L'orizzonte temporale è di cinque o sei anni. A quel punto, secondo Strassmann, l'intera discussione attuale sarà comunque obsoleta.
SP-Talk alla radio dei giovani
"Di che tipo di radio giovanile ha bisogno Zurigo?", si è chiesto il PS Zurigo, organizzando una conferenza. I relatori erano Martin Dumermuth dell'Ufficio federale delle comunicazioni (Bakom) e l'assessore alla cultura della città di Zurigo Jean-Pierre Hoby, oltre ai produttori radiofonici George Wismer (Swiss Music Radio), Egon Blatter (DJ Radio), Andreas Schefer (DRS 3/Virus) e Giuseppe Scaglione (105). L'intervista è stata condotta dal redattore di Facts Media Rolf Hürzeler.
La sigaretta socialmente competente
L'agenzia Grendene Ogilvy & Mather di Zurigo sta realizzando la nuova campagna di lancio per Barclay
Il pacchetto di sigarette Barclay come proiezione di luce: con questo visual chiave, la famiglia intende
delle sigarette light apparirà in futuro ovunque con una caratteristica inconfondibile. Un giorno, questo potrebbe servire anche come segno distintivo se il marchio sopra la linea non sarà più possibile a seguito di ulteriori restrizioni sulla pubblicità delle sigarette. Tuttavia, i creativi di Ogilvy ritengono che si tratti di "un'impresa difficile" dal punto di vista legale e che non si possa ancora pianificare nulla di preciso.
Nella gara internazionale di budget, alla quale hanno partecipato anche le agenzie Ogilvy di Germania e Olanda, Zurigo è riuscita a convincere con il "Light Sign", che "trasforma il design del packaging in un proiettore", come spiega Luigi Grendene.
Il secondo compito è stato quello di introdurre questo nuovo key visual sul mercato in una prima fase di apprendimento. Grendene Ogilvy & Mather ha sviluppato una campagna per questo scopo, "che include sapore, urbanità, libertà di scelta e alcuni altri valori con cui non vogliamo che la concorrenza abbia a che fare", afferma il Senior Account Director Dominik Abt.
Per il CD Michel Hitz, la campagna ha colto l'importante sviluppo che la tendenza si sta spostando "dall'ego-edonismo all'amicizia". In futuro, i segnali di fumo di Barclay's segnaleranno competenza sociale anziché narcisismo e divertimento anziché consumo. Il marchio, che in precedenza pubblicizzava principalmente con scene d'affari, con la nuova campagna vuole anche "allontanarsi dal materialismo e orientarsi verso valori meno tangibili e più sostanziali".
Il "Segno di luce" vuole simboleggiare questo sviluppo. Un elemento che colpisce è il legno caldo che fa da sfondo a tutte le immagini della campagna. In passato, Barclay è stata identificata con le storie di successo. Questo valore è stato ora sostituito da calore, socialità e spirito, i "nuovi valori del futuro".
Uno spot che funziona come un filmato pubblicitario per una campagna elettorale
Il marchio Barclay, numero 3 del mercato svizzero e leader nel segmento delle ultraleggere, offre cinque diversi gusti nella sua famiglia, oltre alla miscela standard, come Smooth&Light, Menthol, Number One e Fresh & Light. Con il claim "Stessa scelta. Gusto diverso", la pubblicità mira a rivolgersi al gruppo e al singolo in egual misura. Giocando con le variazioni, "Stessa scelta. Gusto diverso" può anche diventare "stessa festa" o "stesso piacere" nei diversi soggetti.
Dopo il teaser pubblicitario, a partire da ottobre sono previsti vari follow-up con pubblicità, poster e misure POP, oltre a uno spot cinematografico.
Nel film, prodotto dalla nuova Manifesto Films di Reto Salimbeni, l'insegna luminosa non è ancora così evidente come nella campagna stampa. Lo spot riprende maggiormente l'idea di "Stessa scelta. Gusto diverso". Mentre l'ultimo film per Barclay mostrava un architetto che viaggiava per la città come un "eroe solitario", il nuovo spot presenta una serie di personaggi diversi. Anche questi sono impegnati in viaggi individuali. Ma il punto cruciale è che si incontrano tutti alla stessa festa.
La storia di 50 secondi illustra ora come queste persone rivelino un "gusto diverso" mentre viaggiano. Due diversi tipi di fiori vengono acquistati come souvenir per la festa. Uno compra un CD, l'altro un disco. Nonostante questi gusti diversi, alla fine tutti i personaggi manifestano la "stessa scelta": un'istantanea con le cinque diverse confezioni di Barclay e il "segno luminoso" si sovrappone alla scena.
Secondo il CD Michel Hitz, il film dovrebbe funzionare come un film pubblicitario in una campagna elettorale: Ha qualcosa per tutti. Il livello della musica all'inizio è "molto ideale per le donne": in ogni caso, hanno reagito molto positivamente ai toni coinvolgenti dei test e gli uomini "almeno non sono stati infastiditi". Una scena con un cane ha lo scopo di creare un tono di simpatia prima della scena del pacco, che di solito tende a essere percepita come antipatica al cinema.
Reto Salimbeni ha progettato il film dal punto di vista visivo e tecnico in modo tale "da non perdere di vista il mezzo quando è circondato da spot internazionali e trailer di prossimi spettacoli hollywoodiani".
Salimbeni ha girato il film a Vancouver perché Barclay deve apparire come un marchio urbano in una storia che potrebbe essere ambientata ovunque. L'inquadratura di apertura con lo Skytrain davanti ai grattacieli della città canadese ha lo scopo di risvegliare il desiderio. "Devi mostrare un ambiente che potrebbe piacerti", spiega Salimbeni. Le "immagini stop-and-go" che colpiscono nel corso del film sono "cibo per scimmie" - tecnicamente noto anche come Rampling.
1960 Le copie svizzere vengono distribuite nei cinema
Questo trucco visivo ha lo scopo di tenere gli occhi del pubblico che scorre e chiacchiera nella sala semibuia incollati allo schermo. Un processo all'avanguardia a due tasti, con 2000 linee per immagine, ha anche lo scopo di avere un effetto inconscio. Il risultato è una risoluzione estremamente elevata. Anche le immagini di sfondo appositamente elaborate e copiate possono contribuire a far apparire l'immagine estremamente densa nel cinema semibuio. Una tecnica che altrimenti sarebbe troppo costosa per uno spot del genere. Tuttavia, poiché anche i grandi studi tecnici non sono attualmente utilizzati appieno, Salimbeni ha potuto usufruire di un "servizio estremamente interessante" a Londra.
È stata montata anche una versione di 30 secondi dello spot. Questa sarà utilizzata in una seconda fase, quando il nuovo mondo Barclay sarà già più conosciuto. In totale sono state realizzate 1960 copie per tutta la Svizzera.
In Belgio, Olanda e nei Paesi nordici, il film può essere proiettato solo nei locali notturni e nei POP, poiché la pubblicità delle sigarette è vietata nei cinema, così come i manifesti. L'Olanda autorizzerà l'ultima ondata di pubblicità cartacea per le sigarette in autunno. Dopodiché, la pubblicità basata sull'idea del "segno luminoso" si svolgerà solo presso i POS. Anche le promozioni saranno vietate. Barclay potrà fare pubblicità solo nei chioschi e nei punti vendita in cui il logo o il segno luminoso possono essere adattati. Fedele al motto: "Fumare la cosa sbagliata può mettere a rischio la tua illuminazione!".
Ho notato che il mio sguardo è stato catturato: Uriella? E' davvero lei?
Ti è saltata all’occhio, Uriella? È proprio lei? Cosa? Chi? Sì, certo, Fifi, la cagnolina smarrita della sosia di Uriella, che di recente ha trovato una casa da Henry Cotton’s. Dopotutto, chi ha voglia di andare in giro per il mondo con le treccine?
Colonna
Fobie del parrucchiere di Mike Müller
È il luogo della sfida assoluta: la poltrona del parrucchiere. Le riviste sono vecchie, il tempo è stato commentato e non si ha voglia di un altro espresso. Un luogo in cui un grazie viene riconosciuto con un grazie: La temperatura va bene? Sì, merci. Grazie. Desidera un altro espresso? No, grazie. Merci. Il cappotto è stato indossato. Come sempre? Sì, con piacere. Grazie. In linguistica, questo si chiama uso fatico del linguaggio, quando per molto tempo non è fluita alcuna informazione, ma la conversazione viene portata avanti con frasi vuote e luoghi comuni. Immagino che in età avanzata io e il mio parrucchiere potremo parlare solo per brevi frammenti, sapendo ognuno cosa intende l'altro e, soprattutto, che nulla è realmente inteso. Sarebbe molto meno stressante di queste frasi formulate con un doppio grazie. Inoltre, probabilmente in vecchiaia sarò calvo, il che renderà la visita dal parrucchiere molto più breve.
A volte faccio training autogeno per trarre il massimo dalla situazione di sottotono, ma il parrucchiere, che è altrettanto sottotono, se ne accorge, mi chiede come mi sento e il mio relax sparisce. Ascoltare le conversazioni degli altri nel salone è una farsa, perché anche gli altri clienti passano il tempo con frammenti di discorso fatico. Lo svizzero tedesco è particolarmente ricco di frasi brevi come "jaa, ja" o di lunghi "soo". Queste conversazioni si possono sentire anche alle fermate degli autobus o sul tram, ma in nessun luogo l'urgenza della non-comunicazione vocale sembra maggiore che in un salone di parrucchiere. Per di più, si può guardare solo davanti a sé e si possono vedere se stessi e il parrucchiere, che si sente immediatamente obbligato a iniziare una nuova conversazione quando si stabilisce un contatto visivo. Domani ordinerò un parrucchino.
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Mike Müller è un interprete.
Pranzo di lavoro
Al tavolo di Domenico, il giorno feriale diventa domenica Non dimenticate il cognome, il nome fa la differenza: Domenico. È così vicino a Domenica, che significa anche domenica in italiano. Domenico è un figlio della domenica: il suo ristorante si chiama proprio così ("San Domenico"), tutto ciò che ha a che fare con la cucina siciliana è sacro per lui, perché proviene dall'isola più grande d'Italia - ed è l'oste più cordiale di Zurigo.
Potete verificare voi stessi tutto questo. Lo abbiamo fatto anche noi e ve lo consigliamo: Non perdetevi l'antipastino rustico alla siciliana (Fr. 19.-). Le prelibatezze che compongono il grande piatto sono quasi scandalosamente buone - e nutrienti. A Domenico non piace quando si ha fame.
Il piatto principale era un arrosto di vitello con tagliolini (28,50). La salsa avrebbe potuto essere un po' meno liquida, ma l'arrosto di vitello era eccellente, così come i tagliolini, anche se l'olio al tartufo non mi ha entusiasmato. O il tartufo fresco o niente.
A pranzo ci sono due menu, dalle 18.50 alle 28.50. Si tratta di due portate - il dessert si ordina a parte. In questo caso, Domenico ci ha sorpreso con zuccotto e cassata. Ci togliamo il cappello, che non avevamo indossato per la cena. Non si trova più uno zuccotto così buono in Italia, lo giuro. Non c'è da stupirsi che Domenico riesca a preparare questo filetto della carta dei dolci siciliana in modo così magico, dopotutto sa cosa ci va dentro - e cosa no, e questo a volte vale molto di più.
Peccato che a pranzo non si possa provare tutto quello che c'è nel menu: i ravioli di selvaggina con procini alla crema (Fr. 28.-) sarebbero stati altrettanto buoni come antipasto quanto i filetti di coniglio al Calvados (Fr. 35.-) dopo.
Abbiamo invece consultato la carta dei vini e abbiamo trovato un buon siciliano, non troppo pesante. C'erano anche molti vini aperti tra cui scegliere. Bene, è ora di ripartire. Il conto, l'avete letto, è molto gradevole. È così bello tornare e lasciare il mondo fuori dalla porta sotto le lampade Tiffany e le tovaglie rosa. Ma bisogna prenotare in anticipo.
Carlo Bernasconi
[email protected]
Ristorante San DomenicoStampfenbachstr. 40
8006 Zurigo
Tel. 01 362 55 06
www.sandomenico.ch
Nessun parcheggio in lungo e in largo
Valutazione
Cibo .......................4
Bevande ..................4
Operazione ................5
Fattore aziendale ........4
5=top, 4=molto bene, 3=o.k., 2=bene, 1=flop
Servizio: raccolta di immagini come barometro
Getty Images lancia un barometro delle tendenze visive con la sua nuova collezione di immagini.
APG semplifica le prenotazioni Allgemeine Plakatgesellschaft (APG) metterà in funzione il suo nuovo sistema informatico di prenotazione nella primavera del 2003. Il sistema è destinato a offrire ai clienti una maggiore flessibilità e trasparenza nella pianificazione e nell'elaborazione delle campagne di affissione a partire dalla settimana 19. Le singole funzioni sono descritte in dettaglio nella nuova documentazione dell'offerta. Per le settimane da 1 a 18 l'offerta rimane invariata rispetto alla documentazione di vendita del 2002, che può essere ordinata gratuitamente sul sito web www.apg.ch.
"Annuario della pubblicità": iscrizioni fino al 17 ottobre
Econ Verlag ha prorogato al 17 ottobre il termine di presentazione del concorso "Annuario della pubblicità 2002". Il concorso è alla ricerca delle migliori campagne e agenzie pubblicitarie in lingua tedesca dell'anno. I documenti sono disponibili presso Susanne Kronester, [email protected] o al numero di telefono 0049 89 5148 2284. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito web www.jdw.de.
Novità di bilancio: nuovi ordini per New Impact
Il fornitore di servizi web New Impact ha acquisito tre nuovi clienti.
Energieservice Biel riceve un sistema di gestione dei contenuti con il quale la soluzione esistente può essere mantenuta in modo più semplice ed efficiente.
Swatch ha bisogno di un'agenzia? Secondo un articolo pubblicato sul sito britannico Brand Republic, Swatch Group ha indetto una gara d'appalto per il budget pubblicitario globale del suo marchio principale. Finora il budget di 40 milioni di euro è stato gestito dalla BGS D'Arcy di Milano. In un'intervista a WerbeWoche, il CEO di Swatch Nicolas Hayek jr. ha affermato che tutta la pubblicità è stata realizzata internamente. Un portavoce di Swatch ha negato la notizia alla WerbeWoche: "Tuttavia, BGS D'Arcy lavorava già per Swatch: La sua pubblicità con la star del basket Shaquille O'Neal è stata nominata all'Italian Key Award 2002 nella categoria produzioni per i mercati esteri.
Woehrle Pirola conquista i buongustai L'agenzia di marketing Woehrle Pirola, con sede a Zurigo e Pontresina, si è aggiudicata il St. Moritz Gourmet Festival come nuovo cliente. Il festival celebrerà il suo 10° anniversario nel 2003. Woehrle Pirola è responsabile della comunicazione, della sponsorizzazione, della pubblicità e del marketing degli eventi.
Contexta si congeda da davos Dopo oltre 20 anni di collaborazione, l'agenzia pubblicitaria Contexta si separa da Davos Turismo con effetto immediato. Le divergenze di opinione sulla futura collaborazione hanno portato a questo passo. Il budget sarà riassegnato all'inizio del prossimo anno. La decisione è stata presa solo di recente, ha dichiarato alla WerbeWoche Britta Schnewlin, portavoce di Davos. Di conseguenza, nessuna agenzia è stata ancora invitata a partecipare.
Nella categoria film su commissione hanno giudicato le seguenti persone: Petra Beck, Jana Caniga, Elena Pedrazzoli, Walter Rohrbach e Jean Luc Wey. L'elenco dettagliato dei film, con tutti i crediti e le spiegazioni, è disponibile sul sito web www.werbewoche.ch/ edi.
Con Express sul viale
La trasformazione dello ZürichExpress in un quotidiano per pendolari, prevista da Tamedia, è a uno stadio più avanzato di quanto si pensasse finora.
Tuttavia, interpellato dalla WerbeWoche, il responsabile del progetto Marius Hagger, che è anche responsabile del programma di risparmio interno "Focus", ha negato che il giornale dei pendolari Tamedia sia già stato approvato. Le commissioni competenti decideranno solo alla fine dell'anno, ha assicurato. Il giornale era solo un'informazione preliminare per i clienti importanti di Tamedia. Secondo le informazioni della WerbeWoche, tuttavia, l'"Argumentarium" era già stato presentato alla redazione di ZürichExpress la scorsa settimana. È stato esplicitamente dichiarato che il lancio - nota bene in formato tabloid - dovrebbe avvenire il prima possibile (oc).
"Non si tratta di sfiducia"
Florian Bausch sulla crisi tra i clienti e i servizi delle agenzie di pianificazione
ricercato.
Lei introduce il suo studio qualitativo sulla pianificazione strategica con la citazione di Henry Ford "Tutto può essere fatto meglio di come è stato fatto finora". Tutto è stato fatto male finora?
Florian Bausch: No, affatto. Al contrario, anche nel mercato svizzero si sta sviluppando sempre più una cultura della pianificazione. Fondamentalmente, però, l'intero ambiente è diventato molto più complesso. Inoltre, i clienti ora sanno esattamente cosa vogliono. Soprattutto per quanto riguarda la consulenza di marketing, le competenze di settore, i metodi e le analisi. In questo ambito, le agenzie devono ancora fare un grande sforzo.
Cosa l'ha spinta a condurre questo studio qualitativo?
Bausch: Fondamentalmente, io stesso sono un pianificatore di agenzia e ho lavorato in questo ruolo per molti anni in un grande network in Germania. Ho anche lavorato nel settore come brand manager. Con entrambe le prospettive, si sa dove si trovano le aree problematiche e le opportunità. Inoltre, il marketing deve semplicemente avere un impatto fondamentale. Oggi più che mai. Con le specifiche del business plan spesso aggressive da parte dei clienti, ogni franco di marketing deve essere mirato con precisione e si devono evitare gli sprechi. È essenziale che le agenzie forniscano i servizi di consulenza di cui i clienti hanno bisogno per raggiungere i loro obiettivi.
Dove si colloca oggi il problema del cliente in contatto con il pianificatore strategico?
Bausch: Non credo che qualcuno debba mettersi in gioco. Le aspettative e le condizioni di mercato sono cambiate troppo rispetto agli inizi. Secondo i clienti di oggi, la pianificazione non può e non deve più vedersi solo come il detective del marchio del consumatore che, per usare un gergo calcistico, è in grado di giocare il micidiale "USP pass" per la creazione. Anche. Ma non solo.
Bartle Bogle Hegarty ha definito la pianificazione come "pensiero creativo basato sulle informazioni". Cos'altro deve essere in grado di offrire oggi un buon pianificatore al cliente?
Bausch: Parecchio. Al giorno d'oggi non sono richieste solo conoscenze del marchio e della comunicazione e creatività, ma anche una vera e propria esperienza nel settore e nel marketing. Oltre alla capacità e all'esperienza di pensare fuori dagli schemi. Va da sé che se si vuole scrivere una strategia di marchio/comunicazione valida e coerente, questa non deve limitarsi alla comunicazione di marketing, ma deve anche adottare un approccio integrato al marketing nel suo complesso. La parola magica è approccio olistico.
E cosa significa tutto questo per le agenzie?
Bausch: un aggiornamento qualitativo nei settori della consulenza di marketing, dell'esperienza industriale, dei metodi e delle analisi.
Sebbene il vostro studio non pretenda di essere esaustivo, rivela che il rapporto tra l'industria e la comunicazione è più teso che mai. Questa diffidenza non può essere attribuita anche alla crisi economica?
Bausch: Non credo che l'espressione "teso" colga esattamente nel segno. Il fatto è che, con poche eccezioni, i migliori pianificatori, cioè i product e brand manager, sono dalla parte del cliente. Essi dispongono di tutte le informazioni essenziali per una gestione di successo del marchio. Non sorprende quindi che sia il cliente a occuparsi della pianificazione stessa. Non si può parlare di sfiducia a causa della crisi economica.
Gli esperti lamentano la mancanza di un profilo di performance definito per il pianificatore e spesso una
Frode delle etichette. È questo il motivo per cui i clienti non trasmettono più le loro informazioni rilevanti alle agenzie?
Bausch: Una riflessione interessante. Tuttavia, credo che l'una abbia poco a che fare con l'altra. Fondamentalmente, però, si consegnano i documenti solo se le informazioni trasmesse hanno un valore aggiunto in qualche modo - e noi dovremmo continuare a lavorare su questo valore aggiunto.
La necessità è la madre dell'invenzione. Vi siete resi conto che attualmente vengono utilizzati marketing e comunicazione "me-too". Creativi e clienti si scaricano a vicenda le responsabilità. C'è un colpevole per questa mancanza di creatività?
Bausch: Se avessi una risposta definitiva, la venderei immediatamente al miglior offerente. (Scherzi a parte, è chiaro che i clienti si assumono meno rischi a causa dei requisiti di business plan, spesso molto severi, ma in cambio le agenzie non si battono abbastanza.
Molte agenzie locali affermano di non essere comunque coinvolte nella pianificazione strategica per i clienti della rete. Ne avete tenuto conto?
Bausch: Naturalmente questo aspetto è stato preso in considerazione fin dall'inizio, ma si è rivelato non rilevante.
La consulenza ai clienti ha anche a che fare con la responsabilità del management. Tuttavia, molti clienti non vogliono integrare questa terza forza nel management perché Swissair, Vontobel o Swiss Dairy Food hanno insegnato loro il contrario. In queste condizioni, quali sono le possibilità per i pianificatori delle agenzie pubblicitarie?
Bausch: Se l'esperienza è giusta e le persone dell'agenzia capiscono davvero il loro business e possono aggiungervi qualcosa, pochissimi clienti lo ignoreranno.
Il secondo sarà il primo
Grazie alla campagna pubblicitaria di Faktor Plus, l’educazione stradale bernese non è affatto noiosa e per questo riscuote grande successo
Patrice Mosimann, titolare e designer concettuale dell'agenzia bernese Faktor Plus, ha fornito supporto promozionale al progetto MVS per otto anni. In questo periodo, il tasso di incidenti a Berna è stato ridotto di ben il 20% grazie a misure strutturali e comunicative.
In contrasto con le applicazioni scialbe e audaci delle consuete campagne di prevenzione, i pubblicitari bernesi si sono prefissati di avere un effetto positivo sul comportamento dei più frequenti responsabili di incidenti con apparizioni più ispirate in occasione di eventi e nella pubblicità classica. Secondo il motto: più modesti sono i mezzi di prevenzione, più sorprendenti e sostenibili devono essere le attività di comunicazione, soprattutto nel marketing degli eventi.
Spot in stile fumetto con monitor diviso
Per conto della polizia municipale di Berna, Faktor Plus ha realizzato uno spot televisivo a basso costo che dovrebbe raggiungere il giovane gruppo target in modo rapido e semplice con un'implementazione comica simpatica e umoristica. Emozionante, divertente e allo stesso tempo istruttiva, la striscia incorpora diversi temi come il diritto di precedenza, la velocità, l'aggressività o i bambini nel traffico e mostra in parallelo, su entrambe le metà del monitor, come un guidatore esemplare e uno scorretto affrontano i rischi del traffico. È altrettanto chiaro che il conducente con un comportamento scorretto è il primo a tagliare il traguardo, così come è chiaro che la simpatia vola verso il secondo classificato come vincitore effettivo.
Nel 1993, Berna è stata la prima città svizzera ad avviare un MVS. Nel frattempo, la collaborazione con il governo federale, il cantone e le varie direzioni comunali si è rivelata vincente anche in altre città svizzere, perché la loro cooperazione mette insieme un pacchetto di misure per i servizi di consulenza. Il pacchetto comprende numerosi elementi: dall'educazione stradale sotto forma di giornate della sicurezza nelle scuole, nelle fiere come la Bea o sulla Bundesplatz con le auto da rottamare, all'uso della pubblicità classica nelle campagne di prevenzione degli incidenti.
La prevenzione degli incidenti funziona meglio con le immagini horror?
L'approccio sembra necessario perché le misure convenzionali, come i limiti di velocità o l'obbligo di indossare cinture di sicurezza e caschi, sono state praticamente esaurite. Tuttavia, quando sono stati resi pubblici alcuni stralci di "Vision Zero", una base per una nuova politica del traffico sviluppata dall'Ufficio federale delle strade (Astra), le proposte sono state pesantemente criticate dai media scandalistici. I piani di Astra si basano sulla strategia aziendale della multinazionale chimica statunitense DuPont, secondo la quale ogni incidente è prevenibile. Ma a quanto pare anche i 16-20 milioni di franchi svizzeri che ogni anno confluiscono nelle campagne di sicurezza stradale su base volontaria hanno raggiunto il loro massimo effetto.
Hans Koller, segretario esecutivo del Consiglio svizzero per la sicurezza stradale, conosce bene il problema. L'associazione, che nel 2002 festeggia il suo 50° anniversario, è uno dei principali attori della prevenzione. Inoltre, ci sono innumerevoli altri enti che si impegnano per migliorare la sicurezza stradale. Tra questi, l'Ufficio svizzero per la prevenzione degli infortuni (BfU), le compagnie di assicurazione e le forze di polizia, nonché le associazioni TCS e VCS.
È vero che il flusso costante di manifesti di avvertimento e di eventi riesce a sensibilizzare gli utenti della strada. Ma Koller lamenta che le numerose campagne e azioni pongono ripetutamente ai loro mittenti problemi di coordinamento. Le conseguenze negative, come la dispersione delle risorse finanziarie, le sinergie inutilizzate o le sovrapposizioni temporali, fortunatamente non sono state avvertite dai gruppi target, afferma Koller. Ma gli specialisti hanno anche criticato l'efficacia delle campagne che fanno appello alla ragione. Con i giovani - il gruppo di età con gli incidenti più frequenti e più gravi - i messaggi dissuasivi e minacciosi avrebbero un effetto molto maggiore.
Koller comprende l'obiezione, ma ribatte che la sua associazione ritiene più efficace una filosofia di sensibilizzazione. Inoltre, è stato riscontrato che la reazione più comune alle campagne con immagini dell'orrore è la soppressione. Con l'atteggiamento "questo non potrà mai accadere a me", il messaggio rimane solitamente inascoltato.
