Mangia sano
Ristorazione: per la catena vegetariana Tibits, Wirz non si limita a proporre solo stuzzichini.
Lo spot su Vegi-Food da Tibits rimane impresso nella mente di una signora di classe
un pezzo di verdura poco appetibile incastrato tra i denti. Nessun problema per
Galateo: il vostro affascinante vicino divora lo stuzzichino… e se lo infila in bocca
nella propria bocca. L'idea si inserisce nella consolidata tradizione
la pubblicità di Tibits, che finora si era già distinta con uno spot sulle rose
gourmet voraci, piante carnivore o nelle pubblicità con
Carotine a forma di hot dog, finocchi a forma di pollo o una banana con
Mi ha colpito il manico della borsetta.
La catena vegetariana Tibits può permettersi una pubblicità audace. Non
scurrile, ma un po’ più sfacciato degli altri, è proprio quello che ci vuole in questi casi
Nei locali alla moda si può persino trovare un tavolo ben apparecchiato. «Molte persone pensano che
»Mangiare vegetariano significa ancora beccare qua e là qualche chicco e disdegnare il piacere»,
afferma Reto Frei, cofondatore e COO della catena di ristoranti Tibits. Il
Il "capo chef spirituale" di Gourmet-Vegi si è quindi rivolto all'agenzia pubblicitaria Wirz
ha ordinato nuovamente un menu a più portate come parte della campagna. «Questo tipo di
Purtroppo i committenti sono sempre meno numerosi. Oggi molti vogliono solo
»Faremo pubblicità con immagini singole e spontanee», afferma soddisfatto il direttore creativo Hanspeter Schweizer
presso Wirz Werbung.
Il ristorante "Kreativ-Küche" in Uetlibergstrasse festeggia già il quinto
Lanciare la campagna per i Tibits. Nel 2001 è partita con il primo
Ha aperto un ristorante nel quartiere Seefeld di Zurigo. Da allora, Winterthur e
Si è aggiunta Berna. Prossimamente sono previsti altri Tibit «in luoghi interessanti», come rivela la direzione.
Tibits si concede una «vera e propria campagna», nonostante il fiorente
L'azienda al momento non avrebbe affatto bisogno di pubblicità. Ma: «Anche se
»Quando le cose vanno bene, bisogna lavorare in modo proattivo sulla propria immagine», afferma Frei. Lui
cerca quindi, attraverso la pubblicità, di rispecchiare ciò che la
I ristoranti Tibits intendono offrire anche piatti vegetariani:
Idee e piatti semplici, con un sorriso e il piacere di
In primo piano.
Come piatto principale o «grande pasto» vengono serviti tre vini dal carattere sportivo e fruttato
Manifesti sul tavolo: «Mangia per stare in forma». Frutta e verdura sono
e le specialità Tibits, presentate in modo così accattivante, come «attrezzi sportivi»
sono stati decorati o riutilizzati. Come contorno, per i
Una composizione a base di carote di Zurigo, preparata appositamente per il Teatro dell’Opera.
Il suo corpo di ballo è infatti sostenuto da Tibits, in quanto il
Le ballerine del ristorante proprio dietro l'angolo hanno uno sconto sul loro
possono mettere in risalto gambe snelle ma comunque toniche. Le carotine nella
Gli annunci sono aggiornati e autentici. Non sono stati abbelliti tramite
Il computer ha elaborato il grafico di Wirz con l'AD Barbara Hartmann, con così tanti
si può tranquillamente fare a meno di un'estetica salutare.
Tibits ha tratto ispirazione anche a Berna per la campagna generale a favore di
ha pubblicizzato il servizio di catering con un panino. Questo è stato preparato in occasione del
creata nell'ambito dell'Anno di Einstein sponsorizzato da Tibits. Markus Weber ha
pomodoro rosso fotografato a forma della famosa lingua. Attualmente in tour
anche i tram che attraversano Berna, che con un viale di broccoli fanno venire l’acquolina in bocca alla gente
dovrebbero rendere acquoso.
Lo spot del servizio di catering di Rosas’n’Co con Beni Kempf il
Regielöffel si concentra sulle offerte del ristorante e viene
per questo Wirz ha aggiunto uno stuzzicadenti al punto vendita come promemoria.
Questo verrà consegnato ai Tibits con una scritta di John
Leuppi: «Buono fino all'ultimo boccone.»
Andreas Panzeri
