Le dernier mais non le moindre : Miel de hamburger

Comme la plupart des Occidentaux, les Tchèques mangent beaucoup trop de sucre. En chiffres, c'est le cas : Trois fois plus que ce que recommande l'OMS. Et pourtant, ce ne sont pas les sucreries qui posent problème, mais tout le reste. Les deux tiers de la consommation annuelle moyenne sont, selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), consommés par l'homme. 3sat.de transformés industriellement dans les boissons, les produits de boulangerie, les pâtes à tartiner et les produits laitiers. Pour attirer l'attention sur les bombes à sucre cachées, McCann a mobilisé des auxiliaires inhabituels pour la chaîne de magasins bio Náš Grunt : Les abeilles. Celles-ci peuvent apparemment transformer en miel tout ce qui contient au moins 15 pour cent de sucre. Qu'il s'agisse de sauce à salade, de hamburgers ou de soupe prête à l'emploi.

On ne peut qu'espérer que les abeilles ont bien résisté au régime de la malbouffe. Après tout, elles font partie des habitants les plus importants de la Terre et auraient dû avoir d'autres tâches à accomplir que d'expliquer aux hommes leurs habitudes alimentaires maladroites. (hae)