Mangez vos légumes !

La marque de légumes néerlandaise HAK a développé, en collaboration avec DDB Unlimited, une assiette destinée à inciter les enfants à manger plus de légumes.

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Les enfants mangent en moyenne la moitié de l'apport journalier en légumes recommandé par les experts de la santé, un problème très répandu à la table familiale. Comme le travail de persuasion des parents n'est efficace que jusqu'à un certain point, d'autres solutions créatives sont nécessaires - car l'œil mange aussi. Mais toutes ne sont pas efficaces, loin de là.

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La marque de légumes HAK l'a également compris et a donc lancé "The Helping Plate", une assiette qui aide les enfants à manger plus de légumes sans qu'ils s'en rendent compte. Le design de l'assiette suit les connaissances scientifiques que l'université de Wageningen a acquises dans ce domaine.

 

Tromperie en forme d'assiette

L'assiette ne ressemble pas à une assiette typique pour enfants, ce qui est d'ailleurs voulu. En effet, dans de nombreuses situations, les enfants copient le comportement de leurs parents, ce qui leur est beaucoup plus facile lorsqu'ils mangent dans une assiette similaire à celle des adultes. En outre, une autre astuce de design incite inconsciemment les enfants à manger plus de légumes : La taille de l'assiette et le creux à un endroit précis sont censés, d'une part, réduire artificiellement la taille des portions et, d'autre part, une nuance de couleur doit rendre les légumes plus attrayants.

DDB Unlimited a développé l'idée de la "Helping Plate" et est en outre responsable de la campagne. L'assiette est produite aux Pays-Bas par Royal Goedewaagen et distribuée par le grand magasin de Bijenkorf. Reste à savoir si l'astuce fonctionnera avec les enfants - mais cela vaut en tout cas la peine d'essayer.

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