Bodensee fördert seine Weinregion

Rebbergwanderung Berneck und Degustation in der Rosenburg.Erneut kann sich die Weinregion Bodensee über finanzielle Unterstützung von Interreg, dem Regionalprogramm der Europäischen Union und der Schweizer Eidgenossenschaft zur Förderung grenzüberschreitender Zusammenarbeit, freuen. Der Projektantrag mit dem thematischen Schwerpunkt „Wein und Wissen“ ist nun mit einer Laufzeit von 2016 bis 2018 genehmigt. Ziel ist es die Attraktivität der Vierländerregion Bodensee mit wissensvermittelnden Angeboten und Produkten zu fördern. Verstärkt widmet man sich dem fachinteressierten Weinpublikum von Nah und Fern. Die unter diesen Aspekten neu entwickelten Angebote und Produkte sollen nachhaltig und saisonerweiternd Gästen wie Einheimischen zu Gute kommen. Vermehrt möchte die Weinregion Bodensee nun auch Gastronomie und Hotellerie einbinden.Guter Start für erste LaufzeitWährend der ersten Projektlaufzeit 2012 bis 2014 war das Leitziel durch das starke, den ganzen See umfassende, gemeinsame Thema „Weintourismus“ die einzelnen Regionen zu einer internationalen Weinregion mit gemeinsamer Bodensee-Identität zusammenwachsen zu lassen. Das Projekt hat sich seitdem erfolgreich weiterentwickelt. Nach einem Jahr der Selbständigkeit führten innovative Ideen und Pläne zu einem neuen Förderantrag.Die zweite PhaseDie Thematik „Wissenstransfer und Wissensvermittlung“ soll den künftigen Schwerpunkt der nächsten Laufzeit bilden und damit die Weinregion Bodensee unterstützen sich noch stärker zu etablieren. Das primär unter touristischen Aspekten geschaffene Netzwerk soll nun dazu dienen, unterschiedliche Erfahrungen und Erkenntnisse unter den Winzern und Touristikern auszutauschen. Ziel ist es Wissen von aussen anzuziehen weiter zu geben. Die Zusammenarbeit mit weiterbildenden Institutionen, insbesondere mit Sommelier- und Berufsschulen sowie Forschungs- und Lehranstalten im Bereich Wein- und Obstbau aber auch Hochschulen für Tourismus wird als zukunftsweisend eingestuft.Geplant sind Workshops, Seminare sowie Fachreisen in die Weinregion Bodensee sowie die Ausbildung von Weinkulturführern. Weiterhin forciert wird die Entwicklung von grenzüberschreitenden Touren und Routen. Qualitätsstandards zur Entwicklung weintouristischer Produkte unter zielgruppenorientierte und ökonomischen Gesichtspunkten: regional, saisonal und grenzüberschreitend sollen als Hilfestellung für Winzer und Touristiker entwickelt werden. Als krönenden Abschluss ist 2018 ein internationaler Fachkongress, speziell abgestimmt auf aktuelle Themen und Fragestellungen aus Weinwirtschaft und Tourismus, geplant.