Mère Catherine risplende in una nuova veste
Strebel Juon ha sottoposto il locale zurighese Mère Catherine a un delicato intervento di ristrutturazione e ha ridisegnato tutta la grafica.
In collaborazione con lo stilista Aleli Leal, gli interni del ristorante sono stati ridisegnati in uno stile classico da bistrot, secondo un comunicato stampa pubblicato lunedì. Le luci sospese con semplici globi, le lampade di porcellana e le tovaglie a scacchi abbinate al bianco e al blu petrolio delle pareti intendono dare un tocco di freschezza al ristorante di 37 anni. Anche tutti i materiali stampati, come il menu, sono stati ridisegnati.
Mère Catherine continua a tentare i commensali con i classici francesi come le moules, le escargots e la soupe à l'oignon. Strebel Juon ha creato cine-immagini e cartoline da abbinare a questa offerta, con l'obiettivo di attirare l'attenzione sulla cucina tradizionale francese della casa.
Responsabile presso i Ristoranti Commercio-Piccadilly: Nicolas von Graffenried, Roland Lässer, Corinne Sutter. Responsabile presso Strebel Juon: Robin Strebel, Jörg Agostini (creazione), Gian Marco Juon (consulenza). Styling/interior design: Aleli Leal.
