L'acqua in bocca
Alimentazione In questi giorni Migros sta pubblicizzando due nuovi prodotti Sélection. Come al solito, nello stile di un reportage.
Alimentazione In questi giorni Migros sta pubblicizzando due nuovi prodotti Sélection. Come sempre, nello stile di un reportage. Migros aggiunge due nuovi prodotti alla sua gamma Sélection, giusto in tempo per le festività. I clienti più esigenti potranno così gustare le ostriche di Cancale, sulle coste della Bretagna, o spruzzare il pregiato Aceto Balsamico di Modena sull'insalata. In collaborazione con l'agenzia pubblicitaria Exxtra Kommunikation, Migros fa pubblicità come sempre con immagini armoniose in bianco e nero che ricordano i reportage. Le immagini sono accompagnate da storie interessanti e sorprendenti per i buongustai. Exxtra Kommunikation racconta la storia indipendente e di lunga data di ogni prodotto, caratterizzata dalla sua origine geografica e dalle persone che vi sono dietro. Ecco come si legge la seguente divertente storia delle ostriche:
"Avvolta dalla foschia del mare, la sagoma dell'abbazia benedettina di St Michel si staglia all'orizzonte in alcune giornate. Forse i monaci benedettini ci avrebbero pensato due volte a fondare la loro abbazia così vicina alla Baie de Cancale, intorno all'anno 966, se avessero saputo che le ostriche sono transessuali. Ciò significa che cambiano sesso nell'arco di una stagione. A seconda della disponibilità di cibo e della temperatura dell'acqua, sono maschi o femmine. Ma i monaci hanno evidentemente chiuso un occhio perché anche loro erano così entusiasti delle ostriche della Baie de Cancale. Entusiasti come Stephan Alleaume, l'appassionato allevatore che ha chiamato le migliori Tsarskaya, zarina delle ostriche".
Anche l'Aceto Balsamico di Modena è pubblicizzato con un look classico e una piccola storia. La storia riguarda il "santuario" della produzione dell'aceto e non è meno divertente:
"La donna più anziana della famiglia tiene sempre la chiave dell'Acetaia, che è una sola. Per questo motivo è strettamente custodita. Ogni tanto viene prestata, ma mai ai non membri della famiglia, che possono entrare nell'acetaia solo se accompagnati. Il segreto di una ricetta non esce comunque mai dalle mura dell'acetaia: tutta la conoscenza di un buon aceto è custodita nelle menti e nei nasi delle persone. Per generazioni. Per inciso, l'Aceto Balsamico di Modena di Giacobazzi esiste dall'inizio del Novecento".
La campagna Sélection ha un'impronta coerente e sarà visibile su quotidiani, riviste e riviste specializzate. Con le sue nuove linee di lusso, il grossista vuole rivolgersi a una clientela più abbiente e ottenere così margini migliori.
Migros ha iniziato con 35 prodotti nell'autunno 2005. Da allora l'assortimento è stato ampliato a circa 80 prodotti. Il prosciutto Jamon Pata Negra è particolarmente apprezzato dagli intenditori. Ma anche il costoso olio di argan del Marocco è apprezzato dai clienti più esigenti.
Christian Lüscher
"Avvolta dalla foschia del mare, la sagoma dell'abbazia benedettina di St Michel si staglia all'orizzonte in alcune giornate. Forse i monaci benedettini ci avrebbero pensato due volte a fondare la loro abbazia così vicina alla Baie de Cancale, intorno all'anno 966, se avessero saputo che le ostriche sono transessuali. Ciò significa che cambiano sesso nell'arco di una stagione. A seconda della disponibilità di cibo e della temperatura dell'acqua, sono maschi o femmine. Ma i monaci hanno evidentemente chiuso un occhio perché anche loro erano così entusiasti delle ostriche della Baie de Cancale. Entusiasti come Stephan Alleaume, l'appassionato allevatore che ha chiamato le migliori Tsarskaya, zarina delle ostriche".
Anche l'Aceto Balsamico di Modena è pubblicizzato con un look classico e una piccola storia. La storia riguarda il "santuario" della produzione dell'aceto e non è meno divertente:
"La donna più anziana della famiglia tiene sempre la chiave dell'Acetaia, che è una sola. Per questo motivo è strettamente custodita. Ogni tanto viene prestata, ma mai ai non membri della famiglia, che possono entrare nell'acetaia solo se accompagnati. Il segreto di una ricetta non esce comunque mai dalle mura dell'acetaia: tutta la conoscenza di un buon aceto è custodita nelle menti e nei nasi delle persone. Per generazioni. Per inciso, l'Aceto Balsamico di Modena di Giacobazzi esiste dall'inizio del Novecento".
La campagna Sélection ha un'impronta coerente e sarà visibile su quotidiani, riviste e riviste specializzate. Con le sue nuove linee di lusso, il grossista vuole rivolgersi a una clientela più abbiente e ottenere così margini migliori.
Migros ha iniziato con 35 prodotti nell'autunno 2005. Da allora l'assortimento è stato ampliato a circa 80 prodotti. Il prosciutto Jamon Pata Negra è particolarmente apprezzato dagli intenditori. Ma anche il costoso olio di argan del Marocco è apprezzato dai clienti più esigenti.
Christian Lüscher
