L'eau dans la bouche
Food Ces jours-ci, Migros fait de la publicité pour deux nouveaux produits Sélection. Comme d'habitude, dans le style d'un reportage.
Food Ces jours-ci, Migros fait de la publicité pour deux nouveaux produits Sélection. Comme d'habitude, dans le style d'un reportage. Juste à temps pour les fêtes de fin d'année, Migros élargit son assortiment Sélection de deux produits. Ainsi, les adeptes gâtés peuvent désormais se régaler d'huîtres de Cancale sur la côte bretonne ou arroser leur salade du précieux Aceto Balsamico di Modena. En collaboration avec l'agence de publicité Exxtra Kommunikation, Migros fait comme d'habitude de la publicité avec des images en noir et blanc qui rappellent des reportages. Les images sont accompagnées d'histoires intéressantes et surprenantes pour les gourmets. Exxtra Communication raconte à chaque fois l'histoire autonome et de longue date des produits, marquée par leur origine géographique et par les hommes qui les composent. C'est ainsi que se lit l'amusante histoire des huîtres ci-dessous :
"Enveloppée par les brumes de la mer, la silhouette de l'abbaye bénédictine Saint-Michel se détache certains jours sur l'horizon. Et peut-être que les moines bénédictins auraient réfléchi à deux fois avant de fonder leur abbaye si près de la Baie de Cancale vers l'an 966 s'ils avaient été conscients du fait que les huîtres sont transsexuelles. Cela signifie qu'elles changent de sexe en l'espace d'une saison. Selon l'offre de nourriture et la température de l'eau, elles sont tantôt mâles, tantôt femelles. Mais manifestement, les moines ont fermé les yeux, car ils étaient eux aussi enthousiasmés par les huîtres de la baie de Cancale. Enthousiastes comme Stephan Alleaume, l'éleveur passionné, qui a baptisé les meilleures d'entre elles Tsarskaya, la tsarine des huîtres".
L'Aceto Balsamico di Modena est également promu dans un look classique et avec une petite histoire. L'histoire parle du "sanctuaire" de la fabrication de l'aceto et n'en est pas moins divertissante :
"C'est toujours la femme la plus âgée de la famille qui garde la clé de l'Acetaia, qui n'existe d'ailleurs qu'en un seul exemplaire. Elle est donc jalousement gardée. Elle est certes prêtée de temps en temps, mais jamais à des personnes qui ne sont pas membres de la famille et qui ne peuvent entrer dans l'Acetaia qu'accompagnées. Le secret d'une recette ne quitte de toute façon jamais les murs de l'Acetaia : tout le savoir relatif à un délicieux aceto est enregistré dans la tête et le nez des gens. Depuis des générations. L'Aceto Balsamico di Modena de Giacobazzi existe d'ailleurs depuis le début du Novecento".
La campagne Sélection donne une impression de cohérence et sera visible dans les quotidiens, les magazines et les magazines spécialisés. Avec ses nouvelles lignes haut de gamme, le grand distributeur veut s'adresser à une clientèle plus aisée et obtenir ainsi de meilleures marges pour lui-même.
En automne 2005, Migros a commencé avec 35 produits. Depuis, l'assortiment s'est élargi à environ 80 produits. Le jambon Pata Negra est particulièrement apprécié des connaisseurs. Mais les clients exigeants apprécient également la coûteuse huile d'argan du Maroc.
Christian Lüscher
"Enveloppée par les brumes de la mer, la silhouette de l'abbaye bénédictine Saint-Michel se détache certains jours sur l'horizon. Et peut-être que les moines bénédictins auraient réfléchi à deux fois avant de fonder leur abbaye si près de la Baie de Cancale vers l'an 966 s'ils avaient été conscients du fait que les huîtres sont transsexuelles. Cela signifie qu'elles changent de sexe en l'espace d'une saison. Selon l'offre de nourriture et la température de l'eau, elles sont tantôt mâles, tantôt femelles. Mais manifestement, les moines ont fermé les yeux, car ils étaient eux aussi enthousiasmés par les huîtres de la baie de Cancale. Enthousiastes comme Stephan Alleaume, l'éleveur passionné, qui a baptisé les meilleures d'entre elles Tsarskaya, la tsarine des huîtres".
L'Aceto Balsamico di Modena est également promu dans un look classique et avec une petite histoire. L'histoire parle du "sanctuaire" de la fabrication de l'aceto et n'en est pas moins divertissante :
"C'est toujours la femme la plus âgée de la famille qui garde la clé de l'Acetaia, qui n'existe d'ailleurs qu'en un seul exemplaire. Elle est donc jalousement gardée. Elle est certes prêtée de temps en temps, mais jamais à des personnes qui ne sont pas membres de la famille et qui ne peuvent entrer dans l'Acetaia qu'accompagnées. Le secret d'une recette ne quitte de toute façon jamais les murs de l'Acetaia : tout le savoir relatif à un délicieux aceto est enregistré dans la tête et le nez des gens. Depuis des générations. L'Aceto Balsamico di Modena de Giacobazzi existe d'ailleurs depuis le début du Novecento".
La campagne Sélection donne une impression de cohérence et sera visible dans les quotidiens, les magazines et les magazines spécialisés. Avec ses nouvelles lignes haut de gamme, le grand distributeur veut s'adresser à une clientèle plus aisée et obtenir ainsi de meilleures marges pour lui-même.
En automne 2005, Migros a commencé avec 35 produits. Depuis, l'assortiment s'est élargi à environ 80 produits. Le jambon Pata Negra est particulièrement apprécié des connaisseurs. Mais les clients exigeants apprécient également la coûteuse huile d'argan du Maroc.
Christian Lüscher
