"To Go" è la tendenza

Imballaggio sostenibile: un'insalatiera in PET riciclato.Cosa è importante per un packaging contemporaneo e innovativo: questo è dimostrato dalla Fiere facili^®-Le fiere "Packaging Zurich 2014" e "Packaging Innovations Zurich 2014" si terranno il 26 e 27 marzo 2014 presso la Messe Zurich. Tutti i prodotti nominati e premiati del Concorso Swiss Star Packaging 2013 saranno presentati al pubblico, come ad esempio lo shaker per verdure "Vegi-Snack", sviluppato da Bachmann Forming AG / Neuzeit AG per conto di Gebrüder Meier AG. La giuria di Swiss Star ha elogiato lo scuotitore come un "buon esempio pratico" di elevata funzionalità e facilità d'uso. Materiali innovativi e dosaggi precisi sono stati convincenti nella "Practical Pouch", una busta stand-up (Doypack^®) con un beccuccio speciale (membrana in silicone) e una chiusura di facile apertura per prodotti liquidi o semiliquidi, sviluppato da un team di Cellpack Packaging per conto di Famille Michaud Apiculteurs. Questi concetti, come altri presentati per la Swiss Star, hanno dato il via alle innovazioni di packaging del 2013: Risparmiare risorse, dimostrare nuove possibilità di produzione e design e generare maggiori vantaggi e comodità per il consumatore.Convenienza sostenibileImballaggio "To Go": questo termine è spesso associato alla tendenza all'uso di prodotti usa e getta nella moderna società dei consumi. Una cosa è certa: La produzione di imballaggi consuma energia e materie prime, e sono necessarie risorse anche per riutilizzarli, riciclarli o smaltirli. Un'altra tendenza è che la società mobile acquista più prodotti convenience, che vengono confezionati in porzioni sempre più piccole e consumati più rapidamente. Per ogni caloria consumata viene quindi confezionata una quantità maggiore di prodotti. Di conseguenza, aumenta anche la quantità di rifiuti di imballaggio. Tuttavia, il packaging "To Go" e la sostenibilità non devono essere in contraddizione. Al contrario! Le innovazioni nel campo del packaging offrono nuove opportunità per un uso consapevole e sostenibile delle risorse, ad esempio grazie a una migliore richiudibilità, all'uso di materiali ecologici o al risparmio di materie prime, materiali, energia e tempo di lavoro.Nell'ottica di una maggiore sostenibilità, i produttori prestano sempre più attenzione a evitare gli imballaggi superflui. Alcune aziende stanno riducendo l'imballaggio dei loro prodotti: la bottiglia dello yogurt da bere o della crema per il corpo sta diventando più leggera, la pellicola del coperchio viene prodotta più sottile. Allo stesso tempo, però, gli imballaggi stanno diventando sempre più costosi perché svolgono un ruolo maggiore nella vendita dei prodotti. In media, in un supermercato 170.000 prodotti si contendono gli acquirenti. La maggior parte degli acquisti è spontanea, ed è per questo che il packaging è fondamentale. L'imballaggio deve risaltare e distinguersi per colore, forma, superficie e lucentezza. Il materiale viene rivestito, stampato o comunque perfezionato. Il vasetto di yogurt riceve una piega in più per distinguerlo dagli altri vasetti. Le patatine e i dolciumi devono scricchiolare in modo attraente, mentre la bottiglia di succo di frutta deve frizzare e schioccare in modo appropriato quando viene aperta.Una combinazione vincente di ecologia e designLa giuria di Swiss Star premia esplicitamente non solo concetti di consumo e altamente funzionali, ma anche sostenibili: nel 2013, ad esempio, è stata premiata un'insalatiera innovativa. Il contenitore angolare in plastica - commissionato da Coop e sviluppato da awtec AG - è realizzato in PET riciclato e integra crostini, formaggio e lattuga freschi e croccanti in diverse camere. Grazie alla funzione shake, è possibile mescolare il tutto senza rovinare i vestiti. La funzione convenience facilita uno spuntino veloce. Anche lo smaltimento è un gioco da ragazzi: grazie al design funzionale, un terzo in meno della plastica finisce nella spazzatura. Il PET riciclato e il minor peso per il trasporto, dovuto alla riduzione dello spessore delle pareti del contenitore, proteggono ulteriormente l'ambiente. I visitatori troveranno descrizioni dettagliate di questi e altri prodotti Swiss Star 2013 nell'area di presentazione di "Verpackung Zürich 2014" e "Packaging Innovations Zürich 2014", il 26-27 marzo 2014.