"To Go" est à la mode

Emballage de commodité durable : un saladier en PET recyclé.Ce qui est important pour des emballages modernes et innovants : c'est ce que montrent les easyFairs^®-Les salons "Verpackung Zürich 2014" et "Packaging Innovations Zürich 2014" se tiendront les 26 et 27 mars 2014 à Messe Zürich. Tous les produits nominés et primés du concours d'emballage Swiss Star 2013 y seront présentés au grand public, comme par exemple le shaker de légumes "Vegi-Snack", développé par Bachmann Forming AG / Neuzeit AG pour le compte de Gebrüder Meier AG. Le jury Swiss Star a qualifié le shaker de "bon exemple pratique" pour sa grande fonctionnalité et sa simplicité d'utilisation. Des matériaux innovants et un dosage précis ont convaincu le jury pour la "Practical Pouch" - un sachet à maintien vertical (Doypack^®) avec un bec verseur spécial (membrane en silicone) et une refermeture à ouverture facile pour les produits liquides ou semi-liquides, développé par une équipe de Cellpack Packaging à la demande de Famille Michaud Apiculteurs. Ces concepts, comme d'autres présentés au Swiss Star, donnent le ton des innovations en matière d'emballage de l'année 2013 : Économiser les ressources, montrer de nouvelles possibilités pour la production et la conception et générer plus d'utilité et de confort pour le consommateur.Convenance durableEmballage "To Go" - on l'associe souvent à une tendance aux produits jetables dans la société de consommation moderne. Une chose est sûre : La fabrication d'un emballage consomme de l'énergie et des matières premières, de même que des ressources sont nécessaires pour le réutiliser, le recycler ou l'éliminer. La tendance est également que la société mobile achète davantage de produits finis, emballés en portions de plus en plus petites et consommés plus rapidement. Pour chaque calorie que nous consommons, nous utilisons donc davantage d'emballages. La quantité de déchets d'emballage augmente en conséquence. Toutefois, l'emballage "to go" et la durabilité ne sont pas forcément contradictoires. Bien au contraire ! Les innovations en matière d'emballage offrent de nouvelles possibilités pour une utilisation consciente et durable des ressources - par exemple grâce à une meilleure refermabilité, à l'utilisation de matériaux écologiques ou à l'économie de matières premières, de matériaux, d'énergie et de temps de travail.Dans l'optique d'une plus grande durabilité, les fabricants veillent de plus en plus à éviter les emballages superflus. Certaines entreprises réduisent l'emballage de leurs produits - le flacon de yaourt à boire ou de lotion pour le corps est plus léger, le film dans le couvercle est produit plus fin. Mais en même temps, l'emballage devient de plus en plus coûteux, car il joue un rôle de plus en plus important dans la vente des produits. Dans un supermarché, 170 000 produits en moyenne sont en concurrence pour attirer les acheteurs. La plupart des achats sont spontanés ; l'emballage est alors décisif. L'emballage doit attirer l'attention et se distinguer des autres par sa couleur, sa forme, sa surface et sa brillance. Le matériau est revêtu, imprimé ou affiné d'une autre manière. Le pot de yaourt aura un pli supplémentaire pour se distinguer des autres pots de yaourt. Les chips et les sucreries doivent émettre un crépitement agréable, la bouteille de jus de fruits doit siffler et claquer de manière appropriée lorsqu'on l'ouvre.Une combinaison réussie d'écologie et de designLe jury de Swiss Star récompense explicitement non seulement des concepts conviviaux et hautement fonctionnels, mais aussi des concepts durables - en 2013, par exemple, un saladier convenience d'un nouveau genre. Le récipient carré en plastique - commandé par Coop, développé par awtec AG - est fabriqué en PET recyclé et intègre dans différents compartiments des croûtons, du fromage et de la salade, frais et croquants. La fonction Shake permet de tout mélanger sans s'abîmer les vêtements. La fonction convenience facilite la prise rapide d'un en-cas. Et même l'élimination devient un jeu d'enfant : grâce au design fonctionnel, un tiers de plastique en moins finit à la poubelle. Le PET recyclé et la réduction du poids de transport grâce à une épaisseur de paroi réduite du récipient préservent en outre l'environnement. Le jury a déclaré : "La combinaison de l'écologie, du design et de la commodité est très réussie". Les visiteurs trouveront des descriptions détaillées de ces produits et d'autres objets exposés dans le cadre du Swiss Star 2013 sur l'espace de présentation des salons "Verpackung Zürich 2014" et "Packaging Innovations Zürich 2014" les 26 et 27 mars 2014.