Mercati equi Svizzera avverte: aumentare il potere di mercato nel commercio alimentare
Un nuovo rapporto della Commissione tedesca sui monopoli mette spietatamente in luce quanto poche catene commerciali influenzino i prezzi, i produttori e i consumatori. In Svizzera, due grandi distributori dominano circa l'80 per cento del mercato, con conseguenze ancora più gravi rispetto alla Germania.
Il nuovo Rapporto Il rapporto della Commissione tedesca per i monopoli sulla crescente concentrazione di mercato nel settore alimentare rivela in modo impietoso quanto un numero limitato di catene di vendita al dettaglio influisca sui prezzi, sui produttori e sui consumatori. L'organizzazione per l'equità e la trasparenza Fair Markets Switzerland vede un parallelo diretto con la Svizzera negli sviluppi evidenziati in quel Paese, anche se con conseguenze strutturali ancora più gravi.
La Commissione tedesca per i monopoli è stata incaricata nel corso delle proteste degli agricoltori del 2024 di indagare sul potere di mercato nel settore della vendita al dettaglio. In Svizzera non esiste un organismo indipendente analogo, sebbene anche qui le proteste abbiano richiamato l'attenzione sugli abusi nelle catene del valore. Fair Markets Switzerland svolge questo ruolo da tempo e ha presentato diverse denunce e richieste di indagini alla Commissione della concorrenza (ComCo), ma non sono ancora stati effettuati interventi concreti.
Squilibri di mercato in Svizzera ancora più marcati
Il rapporto della Germania afferma che le grandi catene di distribuzione hanno sistematicamente ampliato la loro posizione nei confronti dei produttori alimentari. L'agricoltura sta beneficiando sempre meno dell'aumento dei prezzi, mentre le aziende di vendita al dettaglio e alcuni produttori stanno espandendo la loro posizione di potere.
Secondo Fair Markets Switzerland, questa valutazione è particolarmente vera per la Svizzera. In Germania, secondo il rapporto speciale, quattro fornitori formano un oligopolio nel commercio alimentare e si spartiscono ampie fette di mercato. In Svizzera, due grandi distributori, con le loro importanti attività industriali, dominano circa l'80% del mercato alimentare. Il mercato svizzero è inoltre più compartimentato a causa delle misure di protezione dell'agricoltura e ha una struttura più piccola, il che aumenta ulteriormente l'effetto della concentrazione.
Di conseguenza, i produttori tendono a ricevere una parte minore del prezzo finale al dettaglio, i piccoli trasformatori subiscono maggiori pressioni e per i consumatori diventa sempre meno trasparente la composizione del prezzo. La recente discussione sui "prezzi stracciati" per il pane da 500 grammi è un buon esempio degli effetti del fallimento strutturale del mercato e dei comportamenti abusivi, che minano la fiducia in una determinazione dei prezzi equa e funzionale.
Servono strumenti più affilati e strutture migliori
Nel suo rapporto, la Commissione dei Monopoli chiede che la concorrenza rimanente sia protetta in modo coerente. Anche Fair Markets Switzerland chiede trasparenza del mercato e prezzi equi.
Secondo Fair Markets Switzerland, le autorità garanti della concorrenza hanno bisogno di strumenti più efficaci per poter indagare su settori altamente concentrati. Allo stesso tempo, i quasi 50.000 piccoli agricoltori svizzeri devono avere l'opportunità di unirsi in modo efficace per costruire un reale potere negoziale nei confronti di acquirenti potenti. Mercati equi Svizzera ha sviluppato proposte politiche lanciato.
È inoltre fondamentale una maggiore trasparenza lungo l'intera catena del valore. Solo così si potranno rendere visibili gli squilibri di mercato esistenti. Solo così i politici e le autorità potranno reagire.
