Urban Gardening : Tibits approvisionne Oerlikon en légumes
Le jardinage urbain connaît un véritable essor à Zurich. C'est également le cas dans le quartier en plein essor de Zurich-Nord, où Tibits aménage le plus grand jardin urbain d'Oerlikon.
Le potager se trouve directement devant le nouveau local du restaurant végétarien et végétalien. "Nous voulions créer le plus grand Urban Garden d'Oerlikon pour adoucir un peu l'attente de tous les fans de tibits jusqu'à l'ouverture officielle le 3 juin 2016", explique Daniel Frei, directeur et cofondateur de Tibits. En collaboration avec la start-up zurichoise "Gmüesgärtli", le jardin potager a été installé à un emplacement central, directement près de Sternen Oerlikon. Du 28 mai au 2 juin, il sera possible de récolter des légumes, des herbes et des fruits directement dans les plates-bandes surélevées en passant devant.
