Du vieux vin dans de nouvelles outres

Conditionnement : depuis des années, les viticulteurs romands se retrouvent avec d'importants stocks de Chasselas sur les bras.

Emballage Depuis des années, les viticulteurs romands restent assis sur de grandes quantités de chasselas, et ils veulent maintenant relancer le marché avec une nouvelle offensive commerciale. Les négociants en vin se montrent progressistes et rompent avec les anciennes traditions. Le chasselas est désormais conditionné dans de petites bouteilles qui s'inspirent de celles des alcopops. L'étiquette pourrait également être celle d'une boisson énergisante. Le nouveau nom "nof", qui est l'abréviation de "no filtration", est tout à fait approprié. Afin que la levure puisse se répartir dans le jus de raisin de manière à favoriser le plaisir, le buveur est invité par une inscription à secouer la bouteille. Au lieu d'un bouchon, le "nof" est fermé par une capsule en tôle portant le nom du vigneron.

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