Vino vecchio in bottiglie nuove

Confezionamento Da anni i viticoltori romandi si ritrovano con grandi quantità di Chasselas invendute.

Imballaggio Per anni i viticoltori francesi si sono accontentati di grandi quantità di Chasselas, ma ora vogliono rivitalizzare il mercato con una nuova offensiva di vendita. I commercianti di vino sono progressisti e rompono con le vecchie tradizioni. Lo Chasselas viene ora imbottigliato in piccole bottiglie sul modello di quelle utilizzate per gli alcopop. L'etichettatura potrebbe anche essere quella di una bevanda energetica. Il nuovo nome "nof", abbreviazione di "no filtration", suona di conseguenza. Per consentire al lievito di disperdersi nel succo d'uva e favorire il piacere, l'etichetta incoraggia il bevitore ad agitare la bottiglia. Al posto del tappo, il "nof" è sigillato con un coperchio di latta con il nome del produttore.

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