Et enfin, le dernier point : Comment parler entre la cuisinière et le four
Quiconque a déjà visité la cuisine d'un restaurant très fréquenté sait que l'atmosphère qui y règne ne correspond en rien à celle de la salle à manger. Plus encore que sur un chantier ou dans une cabine de football, on y communique dans la langue la plus claire. Le chef britannique Gordon Ramsay prouve actuellement qu'il est très difficile de se défaire du vocabulaire qu'on y a appris.
Quiconque a déjà visité la cuisine d'un restaurant très fréquenté sait que l'atmosphère qui y règne ne correspond en rien à celle de la salle à manger. Plus encore que sur un chantier ou dans une cabine de football, on y communique dans la langue la plus claire - indépendamment du niveau de prix de l'établissement. Le célèbre chef britannique Gordon Ramsay prouve actuellement qu'il est très difficile de se défaire du vocabulaire qui y a été appris : Avec son émission "In Teufels Küche", il s'est en effet attiré les foudres de l'autorité de régulation des médias Ofcom. Comme le rapporte le Guardian, Ramsay et ses camarades ont réussi à utiliser 115 fois le mot en F et différentes variations de ce mot au cours des 40 premières minutes de l'émission. "Bien que les jurons soient devenus entre-temps une sorte de marque de fabrique du style Ramsay, l'ampleur pure et simple de la faute dans le cas actuel constitue une violation claire des dispositions actuelles en matière de radiodiffusion", peut-on lire dans un communiqué correspondant. L'autorité de régulation s'est surtout étonnée de la fréquence des injures enregistrées. En ce qui concerne la fréquence et la dureté du langage utilisé, l'émission diffusée le 30 janvier a nettement éclipsé les éditions précédentes, critique l'Ofcom. Même les fans du célèbre cuisinier de télévision, qui sont apparemment habitués à beaucoup de choses entre-temps, ont été surpris par l'ampleur des jurons. Au moins, on ne peut pas reprocher à Ramsay le manque d'authenticité de son émission. D'ailleurs, Ramsay a été footballeur professionnel.
