Le Menu bringt erstes Kochbuch «Fix & Fein» heraus

Die grösste unabhängige Kochzeitschrift der Schweiz, le Menu, erweitert ihr Portfolio mit dem ersten eigenen Kochbuch. «Fix & Fein – Einfach gut» umfasst auf rund 350 Seiten 150 Rezepte, die sich durch ihre schnelle Zubereitungszeit von 15 bis 30 Minuten auszeichnen.

Alle Gerichte wurden in der Schweiz entwickelt und getestet. Das Kochbuch bietet neben den Rezepten auch wertvolles Wissen zu Zutaten und Kochtechniken sowie praktische Tipps zum Energiesparen. Zusätzlich informiert es über die Bedeutung saisonaler und regionaler Produkte.

«Wer hat im Alltag schon stundenlang Zeit zum Kochen? Genau. Wir auch nicht. Aber Lust auf etwas Feines, Frisches und Gesundes – das haben wir fast immer. Genau dafür steht unser erstes Kochbuch», erklären Verleger Valentin Kälin und Jürg Rykart.

Innovativ verbindet das Projekt Print und Digital: Jeder Buchkauf beinhaltet einen Premium-Zugang zur le menu App im Wert von 39 Franken. Die App ergänzt das Kochbuch optimal mit saisonalen Rezeptideen und einer Funktion zur effizienten Zutatenverwertung.

Mit dieser Kombination aus analogem Kochbuch und digitalem Alltags-Tool unterstreicht le Menu seine Position als verlässliche Begleiterin für eine regionale, saisonale und nachhaltige Küche.