Successo garantito incluso
La casa editrice Betty Bossi intende lanciare l'anno prossimo una rivista lifestyle crossmediale – con pubblicità.
La rivista di cucina Betty Bossi intende lanciare l'anno prossimo una rivista di lifestyle crossmediale - con tanto di pubblicità. Betty Bossi festeggia il suo 50° anniversario. Le ricette collaudate e di sicuro successo, che consentono anche a chi ha due mani sinistre di raggiungere la massima forma in cucina, godono di uno status di culto in alcuni ambienti. Betty Bossi, personaggio immaginario di un'intraprendente copywriter pubblicitaria della metà degli anni Cinquanta, è diventata da tempo un'azienda di dimensioni ragguardevoli e realizza la maggior parte delle sue vendite con gadget da cucina di alta qualità, dai pelapatate ai mestoli per salse, fino ai tagliamela. Tuttavia, gli oggetti più ambiti che l'azienda produce in proprio sono riservati agli abbonati al giornale di Betty Bossi. La casa editrice produce anche i famosi libri di cucina con la caratteristica cucitura ad anelli. Da quattro anni Ringier e Coop detengono quote paritarie dell'azienda. A partire dal 2002, i prodotti pronti a marchio Betty Bossi sono comparsi anche sugli scaffali dei supermercati, aumentando ulteriormente il profilo del marchio. Finora l'azienda si è rivolta principalmente alla fascia d'età compresa tra i 30 e i 50 anni. Ora vuole attingere a nuovi gruppi target e rivolgersi a un pubblico più giovane.
Nonostante una tiratura di quasi 900.000 copie, il giornale di Betty Bossi - che viene pubblicato dieci volte l'anno - è rimasto finora chiuso agli inserzionisti. L'azienda sta pianificando il lancio di un nuovo magazine crossmediale su carta stampata e online nella prima metà del 2007: "La pubblicità è prevista", conferma la responsabile della comunicazione Ruth Bannwarth.
La casa editrice è già alla ricerca di un manager per la creazione e la gestione del progetto. "Vogliamo raggiungere nuovi gruppi target e rivolgerci anche ai più giovani che mangiano in modo diverso, ad esempio con i cibi pronti", afferma Bannwarth. Non vuole ancora rivelare nulla di più, perché la pianificazione non inizierà prima di novembre. Il progetto sarà probabilmente una rivista di lifestyle. La casa editrice aveva già in mente questa direzione nel 2000, con il titolo provvisorio "Maison".
Betty Bossi è stata lanciata nel 1956 come Betty Bossi-Post, una semplice rivista per i consumatori in tedesco e francese, composta da un unico foglio. Era disponibile gratuitamente nei negozi di alimentari. Nel corso del tempo, la gamma di argomenti trattati dalla rivista è cresciuta. Al tema principale della cucina si aggiunsero ricette per bambini, istruzioni per il lavoro a maglia, storie dialettali, cruciverba, pianificazione del budget e consigli sui problemi dei genitori. Dal 1966 furono pubblicati otto numeri all'anno su abbonamento e dal 1972, in seguito a una profonda revisione, la rivista si trasformò in un giornale di cucina moderna e di economia domestica. Nel 1973 è stato pubblicato il primo libro di cucina con una serie di ricette sicure. Oggi vengono pubblicati in media tre o quattro libri di cucina all'anno. Con www.bettybossi.ch, l'azienda ha lanciato nel 1998 la prima piattaforma di cucina online.
Nel 2001, Betty Bossi è andata in onda con il programma di cucina "al dente" sulla televisione svizzera (SF 2). Attualmente il programma si sta espandendo nella Svizzera francese.
50 anni di ricette preferiteGiusto in tempo per il suo 50° anniversario, Betty Bossi ha raccolto 370 ricette popolari e di sicuro successo e le ha rilegate nella collaudata rilegatura a spirale de "Il grande libro di cucina Betty Bossi". In 472 pagine, illustrate con 620 immagini a colori, anche i principianti possono entrare con sicurezza nel mondo della cucina e della preparazione, compresa la manipolazione degli utensili da cucina.
René Worni
Nonostante una tiratura di quasi 900.000 copie, il giornale di Betty Bossi - che viene pubblicato dieci volte l'anno - è rimasto finora chiuso agli inserzionisti. L'azienda sta pianificando il lancio di un nuovo magazine crossmediale su carta stampata e online nella prima metà del 2007: "La pubblicità è prevista", conferma la responsabile della comunicazione Ruth Bannwarth.
La casa editrice è già alla ricerca di un manager per la creazione e la gestione del progetto. "Vogliamo raggiungere nuovi gruppi target e rivolgerci anche ai più giovani che mangiano in modo diverso, ad esempio con i cibi pronti", afferma Bannwarth. Non vuole ancora rivelare nulla di più, perché la pianificazione non inizierà prima di novembre. Il progetto sarà probabilmente una rivista di lifestyle. La casa editrice aveva già in mente questa direzione nel 2000, con il titolo provvisorio "Maison".
Betty Bossi è stata lanciata nel 1956 come Betty Bossi-Post, una semplice rivista per i consumatori in tedesco e francese, composta da un unico foglio. Era disponibile gratuitamente nei negozi di alimentari. Nel corso del tempo, la gamma di argomenti trattati dalla rivista è cresciuta. Al tema principale della cucina si aggiunsero ricette per bambini, istruzioni per il lavoro a maglia, storie dialettali, cruciverba, pianificazione del budget e consigli sui problemi dei genitori. Dal 1966 furono pubblicati otto numeri all'anno su abbonamento e dal 1972, in seguito a una profonda revisione, la rivista si trasformò in un giornale di cucina moderna e di economia domestica. Nel 1973 è stato pubblicato il primo libro di cucina con una serie di ricette sicure. Oggi vengono pubblicati in media tre o quattro libri di cucina all'anno. Con www.bettybossi.ch, l'azienda ha lanciato nel 1998 la prima piattaforma di cucina online.
Nel 2001, Betty Bossi è andata in onda con il programma di cucina "al dente" sulla televisione svizzera (SF 2). Attualmente il programma si sta espandendo nella Svizzera francese.
50 anni di ricette preferiteGiusto in tempo per il suo 50° anniversario, Betty Bossi ha raccolto 370 ricette popolari e di sicuro successo e le ha rilegate nella collaudata rilegatura a spirale de "Il grande libro di cucina Betty Bossi". In 472 pagine, illustrate con 620 immagini a colori, anche i principianti possono entrare con sicurezza nel mondo della cucina e della preparazione, compresa la manipolazione degli utensili da cucina.
René Worni
