Ultimo ma non meno importante: Televisione per amore della carne

"La carne? O la amiamo o la odiamo. Non c'è una via di mezzo. A parte forse il fatto che non ci interessa. O che la odiamo solo un po'. O che la amiamo solo un po'. Ma la gamma dei sentimenti umani nei confronti dei prodotti a base di carne finisce qui. A parte le persone che non amano esattamente la carne, ma pensano comunque che vada bene. O che non la amano, ma non direbbero nemmeno di odiarla". Questo è il testo di benvenuto per un format televisivo su Internet con contenuti a cui bisogna abituarsi: Fleischerei.tv. Ma il progetto non ha nulla a che fare con l'oscenità, come si potrebbe pensare. No, su questo edificio del World Wide Web, su questo weblog, si possono trovare odi alla carne e alla salsiccia. I macellai vedono la salsiccia come un buon amico. E hanno racchiuso il loro amore e i loro pensieri in una serie di clip unte.