Come promuovere il consumo di verdure di stagione in Thailandia
La cultura pubblicitaria tailandese non smette mai di stupire e di offrire un'esperienza visiva lontana dalle norme di comunicazione occidentali.
Il pak choi è un parente stretto del cavolo cinese e assomiglia a una bietola. In Asia questo ortaggio viene coltivato e consumato su larga scala. Il calore umido della zona climatica asiatica fornisce la base ideale per la crescita. Ma non tutto l'anno. Come alle nostre latitudini, ci sono differenze stagionali nel modo in cui gli ortaggi crescono naturalmente e bene.
Con l'aiuto del Leo Burnett Group Thailand, la Thai Health Promotion Foundation sta sensibilizzando la popolazione sul fatto che è meglio acquistare verdure di stagione. Le verdure che crescono al di fuori dei cicli naturali di crescita sono spesso trattate con pesticidi e altri veleni per garantire che crescano come desiderato.
Il legame tra veleno e stagione potrebbe non essere del tutto chiaro, almeno dal punto di vista del giardiniere occidentale. Forse l'agricoltura in Thailandia funziona in modo diverso. Di sicuro lo fa la comunicazione. Dopo i successi dell'anno scorso, le candidature di quest'anno agli Epica Awards offrono una varietà rinfrescante. "Bok Choi" ha vinto l'oro nella categoria "Interesse pubblico - Salute e sicurezza". E l'industria pubblicitaria tailandese ha guadagnato alcuni nuovi fan.
