VSGP e Rubmedia si schierano a favore delle verdure
Sebbene sia risaputo che la nostra alimentazione dovrebbe basarsi soprattutto sulle verdure, le abitudini alimentari degli svizzeri non stanno cambiando come auspicato. Rubmedia ha approfondito questo enigma per conto dell’Associazione svizzera dei produttori di ortaggi (VSGP).
Che si tratti di consigli nutrizionali o dell'OMS, il messaggio è onnipresente e chiaro: "Dovresti mangiare più verdure!". Non c'è quindi una mancanza di conoscenza. Le verdure sono anche facilmente reperibili nei negozi di prodotti agricoli e nei grossisti. Allora perché le nostre abitudini alimentari non cambiano come vorremmo?
Il gruppo di lavoro "Ortaggi trasformati" dell'Associazione dei Produttori Svizzeri di Ortaggi si è confrontato con l'agenzia Rubmedia con questa domanda e ha preteso delle risposte. Di conseguenza, in stretta collaborazione con il VSGP, è stata sviluppata una campagna a basso costo, rivolta direttamente all'"intestino" del consumatore.
Il giovane top chef e vicecampione del mondo Philemon Kleeb è stato ingaggiato come influencer. In un video di 40 secondi in stile TikTok, ha mostrato come Gli spinaci del freezer del supermercato si trasformano rapidamente in un piatto di alta qualità adatto agli ospiti.
Il messaggio "Prodotti locali, vie di trasporto brevi, alimentazione equilibrata, preparazione semplice" è già stato adottato da 300.000 consumatori della Svizzera tedesca, della Svizzera francese e del Ticino in oltre 730.000 visualizzazioni sui social media.
Responsabile presso VSGP: Markus Waber (vicedirettore e responsabile della comunicazione e del marketing). Responsabile di Rubmedia: Yanik Gasser (storyboard, video, animazione e marketing), Beat Aeberhard (grafica e realizzazione web).
