Le Menu lancia il primo libro di cucina "Fix & Fein".

La più grande rivista indipendente di cucina della Svizzera, le Menu, amplia il suo portafoglio con il suo primo libro di cucina. "Fix & Fein - Einfach gut" contiene 150 ricette in circa 350 pagine, caratterizzate da tempi di preparazione rapidi, da 15 a 30 minuti.

Tutti i piatti sono stati sviluppati e testati in Svizzera. Oltre alle ricette, il libro di cucina fornisce anche preziose informazioni sugli ingredienti e sulle tecniche di cottura, nonché consigli pratici sul risparmio energetico. Fornisce inoltre informazioni sull'importanza dei prodotti stagionali e regionali.

"Chi ha ore di tempo per cucinare nella vita di tutti i giorni? Esattamente. Nemmeno noi. Ma abbiamo quasi sempre voglia di qualcosa di delizioso, fresco e sano. È proprio questo l'obiettivo del nostro primo libro di cucina", spiegano gli editori Valentin Kälin e Jürg Rykart.

Il progetto combina la stampa e il digitale in modo innovativo: ogni acquisto del libro include l'accesso premium all'app le menu del valore di 39 franchi. L'applicazione completa perfettamente il libro di cucina con idee di ricette stagionali e una funzione per l'utilizzo efficiente degli ingredienti.

Con questa combinazione di ricettario analogico e strumento digitale di uso quotidiano, le Menu sottolinea la sua posizione di compagno affidabile per la cucina regionale, stagionale e sostenibile.