La ricchezza dei sapori del mondo

Dal 2006 Slow Food Coop collabora con l'associazione Slow Food per garantire che la diversità biologica e tradizionale sia preservata nel nostro assortimento. L'assortimento viene costantemente ampliato e oggi comprende circa 60 prodotti, tra cui nuovi prodotti provenienti dalla Svizzera. L'organizzazione internazionale no-profit Slow Food è stata fondata nel 1986 in risposta al movimento del fast food e alla conseguente perdita della cultura alimentare e della diversità dei sapori. L'organizzazione sostiene i produttori che utilizzano metodi di coltivazione e produzione tradizionali e artigianali. Insieme a KSB/SJ, Coop attira l'attenzione sull'assortimento ampliato con due nuovi soggetti Slow Food, continuando così la serie di successo. Le immagini sono state realizzate dal fotografo di Amburgo Reinhard Hunger.