La richesse des saveurs du monde

Slow Food Coop s'engage depuis 2006, en collaboration avec l'association Slow Food, à préserver une diversité biologique et traditionnelle dans notre offre alimentaire. L'assortiment s'élargit en permanence et comprend déjà une soixantaine de produits, dont certains sont désormais suisses. L'association internationale à but non lucratif Slow Food a été fondée en 1986 en réponse au mouvement de la restauration rapide et à la perte de la culture alimentaire et de la diversité des goûts. L'association soutient les producteurs qui utilisent des méthodes de culture et de production artisanales traditionnelles. Avec deux nouveaux sujets Slow Food, Coop, en collaboration avec KSB/SJ, attire l'attention sur l'assortiment élargi et poursuit ainsi sa série à succès. Les photos ont été réalisées par le célèbre photographe hambourgeois Reinhard Hunger.