Ruf Lanz pour l'Académie Hiltl : Plus de 100 ans d'expérience végétarienne
Hiltl lance l'Académie Hiltl et transmet le savoir-faire acquis depuis plus de 100 ans en matière de cuisine végétarienne. Ruf Lanz a créé une campagne à cette occasion.
Selon le Guinness World Records, la maison Hiltl à Zurich est le plus ancien restaurant végétarien du monde. Il a été fondé en 1898 par Ambrosius Hiltl et est aujourd'hui dirigé par Rolf Hiltl, qui représente la quatrième génération. Désormais, Hiltl transmet son expérience à d'autres : dans la nouvelle Académie Hiltl. L'Académie Hiltl allie savoir, plaisir et expérience grâce à des cours de cuisine variés et des soirées d'information, des événements inspirants comme les Chef's Tables, des conseils nutritionnels personnalisés et bien plus encore. De plus, des cuisiniers et des restaurateurs qualifiés approfondissent leurs compétences végétariennes et végétaliennes dans le cadre de formations professionnelles instructives et profitent de plus de 100 ans d'expérience de Hiltl.
Dans sa nouvelle campagne d'image, Ruf Lanz thématise cette longue expérience de manière surprenante à l'aide des anneaux d'oignon, de poireau et d'artichaut. Depuis 2006, l'agence créative veille à ce que la marque Hiltl reste dans toutes les bouches grâce à des campagnes primées à plusieurs reprises. Les trois nouveaux sujets sont utilisés sur des annonces, des affiches, des cartes postales ainsi que dans diverses applications en ligne.
Responsable chez Haus Hiltl : Rolf Hiltl (responsabilité générale), Amber Turgeman, Marsha Lehmann (marketing + communication). Responsable chez Ruf Lanz : Markus Ruf, Danielle Lanz (direction créative), Grit Wolany, Isabelle Hauser (direction artistique), Markus Ruf (texte), Pascal Trütsch (conseil). Photographie et traitement des images : Felix Streuli.
