Nouveau temple du sushi

Gastronomie Le "Barfüsser" dans le Niederdorf zurichois n'est plus depuis longtemps le seul lieu de rencontre des gays et des noctambules du genre exotique.

Gastronomie Le "Barfüsser" dans le quartier de Niederdorf à Zurich n'est plus depuis longtemps un lieu de rencontre pour les gays et les noctambules du genre exotique. Dans le bar aménagé avec goût se presse désormais une population hétérogène de fêtards qui savourent la spécialité culinaire de la maison : les sushis. Zahnzimmermannfankhauser a développé pour l'établissement une publicité qui fait honneur à son nom et à la spécialité japonaise. Le sujet peut être apprécié au festival multimédia Volts & Visions à Zurich sous forme de diapositives cinématographiques et d'annonces dans des magazines de tendance et de fête.

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