On l'a remarqué : Qu'est-ce qu'un sac à main peut bien faire sur la tête d'une femme et qu'y a-t-il dans la pochette de la longue demi-nue ?

Ça nous a frappés : qu'est-ce qu'un sac à main fait sur la tête d'une femme, et qu'y a-t-il dans la petite pochette de ces femmes à demi nues ? Nous n'en savons rien et nous regardons d'un air perplexe ces campagnes d'accessoires. Il se peut que, lors de la création de la campagne Biasia,

Remarqué Qu'est-ce qu'un sac à main peut bien faire sur la tête d'une femme et qu'est-ce qui se cache dans la pochette de la longue demi-nue ? Nous ne savons pas et regardons ces campagnes d'accessoires d'un air perplexe. Il est possible que le film de science-fiction de Tim Burton "Mars Attacks !" ait été d'actualité lors de la création de la campagne Biasia, d'autant plus que dans ce film, de méchants Martiens coupaient la tête d'innocents pour les associer à d'autres "soutiens". Le modèle Bui, qui n'a pas l'apparence d'un alien, est beaucoup plus difficile à réaliser, même si un tel vêtement témoigne d'un esprit extrêmement intéressant. Il ne reste plus qu'à espérer que le petit sac à main contienne quelque chose de chaud à porter. Chandra Kurt [email protected]
Chronique

Soupçons
Par Liz Sutter
Le chapitre 48 est consacré à la tache. D'autres chapitres sont intitulés "Point de rupture", "Collision" ou "Arête de poisson". L'ensemble de ce petit livre est une mine d'informations sur les choses compliquées, une source de plaisir, de joie et surtout de malice. Il s'intitule "Die Tücke des Objekts" (La malice de l'objet) et constitue le catalogue de l'exposition du même nom qui s'est tenue en 1991 au Museum für Gestaltung de Bâle. L'ouvrage, qui ne paie pas de mine, est accompagné d'un ruban de lecture d'un rouge frappant. Mais - malice de l'objet - celui-ci n'a pas été fixé et se perd donc immédiatement. Plus insidieux encore, le livre polyvalent ne comporte pas de numéro de page et donc pas de table des matières. Jusque-là, c'est original. Ce qui est stupide, c'est que cette publication à peine connue semble être un modèle secret pour de nombreux créateurs et créatrices. Comment expliquer autrement le fait que dans certains produits imprimés, tout est mis en œuvre pour cacher le contenu au lecteur et à la lectrice. On choisit des polices de caractères qui sont peut-être belles, mais qui ne sont certainement pas bien lisibles, si possible dans une couleur qui ne se distingue que très peu du fond. Et surtout, les numéros de page sont cachés à des endroits où personne ne les attend. Appliqué aux maisons, cela voudrait dire : On place les numéros de maison de la taille d'un timbre-poste à côté du trou de la serrure ou directement sur le toit.
Ma réaction mesquine et dénuée d'humour face à tant de créativité n'a d'égal que mes arrière-pensées. J'ai d'abord pensé qu'il s'agissait simplement d'une blague pour les lecteurs. Maintenant, je crains que tout ne soit beaucoup plus simple : de même que les vêtements féminins sont le plus souvent conçus par des hommes et les rayons alimentaires aménagés par des personnes qui ne savent pas cuisiner, le matériel de lecture est justement conçu par des non-lecteurs.
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Liz Sutter est journaliste.
Déjeuner d'affaires

Un vinaigre balsamique n'agit pas toujours comme un baume
Il est vrai que j'aime la cuisine italienne. Après tout, j'ai grandi avec elle (au moins 180 centimètres). C'est pourquoi il n'y a pas eu d'objection lorsqu'un ami publicitaire m'a envoyé l'invitation au déjeuner d'affaires par e-mail. Car il est intelligent, drôle et charmant, et nous ne nous sommes pas ennuyés une seule seconde. Tout sauf une souris grise.
Rendez-vous au "Gallo Nero". Le coq noir. Autrefois, c'était un signe de qualité pour le "Tschianti". Heureusement, les deux chefs de l'établissement savent qu'en Italie, on vinifie aussi ailleurs des crus valables. Un beau rouge corsé de Calabre est arrivé sur la table. Giovanni Annoscia a l'habitude de présenter le menu aux clients, on dirait que Raimondo Ruggieri en personne entonne une petite aria à la gloire de la cuisine italienne. La carte de midi se laisse voir, on ne plaisante pas avec les prix (autour de 30 francs l'assiette). Le choix se porte sur un tris di pasta pour tous les deux en primo et sur un risotto aux asperges pour mon vis-à-vis, tandis qu'on me sert du foie de veau, émincé, avec des asperges vertes fraîches et du parmesan râpé. Et là, le plaisir s'arrête.
Car Annoscia fait couler un petit flacon en plastique de Balsamico Tradizionale di Modena 25 ans d'âge sur du foie de veau et des asperges. Pas de chance. Mes amis, ce n'était pas un 25 ans d'âge, jamais, jamais. Ce n'était pas ce vin cuit d'Emilie-Romagne qui passe les dernières années avant sa mise en bouteille dans des fûts en bois de mûrier et qui est ensuite examiné par un jury sévère (dont l'ADC pourrait également tirer des leçons - recte dicis, Frank Bodin, à la page 18) pour savoir si la petite bouteille dans laquelle il est mis en bouteille peut porter le label de qualité tant convoité. Le vinaigre balsamique du "Gallo Nero" était liquide dans l'assiette, le vingt-cinq ans a la consistance d'un sirop et est d'un arôme pénétrant qui fait surtout transpirer une fois de plus un foie délicatement poêlé, sans parler des asperges vertes. Malgré tout, le foie avait déjà du goût et le risotto était parfaitement "all'onda". Mais au dessert, ce n'était pas mieux. La cassata manquait de fruits confits. L'indication selon laquelle les clients l'aiment sans ne convient pas. Une cassata doit rester une cassata.
Mais en résumé : un lieu joliment situé au-dessus du lac, on peut aussi laisser les portables allumés. Carlo Bernasconi [email protected]
Gallo NeroMühlebachstrasse 36
8800 Thalwil
Tél. 01 720 22 32
Places de stationnement 100 mètres plus haut dans le parking communal

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