Reconnaissance faciale : l'appli fait des suggestions de repas

Une application reconnaît les aliments qui nous font du bien en ce moment.La reconnaissance faciale permet de distinguer six émotions différentes. L'application a été développée en collaboration avec le service de livraison britannique Just Mangez Il s'agit d'une évaluation plus précise et plus objective de l'humeur, ce qui n'est pas le cas de l'auto-évaluation", explique Charles Spence de l'Université d'Oxford. Souvent, les gens ne peuvent et ne veulent pas communiquer ce qu'ils ressentent. "Il y a déjà de plus en plus de preuves que l'humeur émotionnelle a une influence considérable sur le goût et l'odorat", explique Spence.L'humeur change le goûtSelon l'expert, l'humeur et les états émotionnels influencent les aspects sensoriels du goût. C'est ce qui explique qu'après une rupture, on ne mange souvent plus rien ou que la nourriture n'a pas le même goût que pendant les phases de bien-être. L'application reconnaît la colère, la peur, la joie, la surprise, la tristesse et le dégoût. Si une personne est en colère, elle se verra proposer par exemple un aliment apaisant comme le chocolat noir ou les noix qui contiennent du magnésium.Les personnes qui sont excitées se verront plutôt proposer des aliments qui régulent la glycémie. Il s'agit notamment des légumes et des céréales complètes. "D'une part, notre humeur détermine les aliments que nous choisissons. D'autre part, l'aliment en question peut nous aider à être plus heureux, plus énergique, plus détendu, plus concentré et plus motivé pour la journée", explique la nutritionniste Ruth Tongue.