L'ex-chef du tourisme suisse Jürg Schmid prend la tête de The Living Circle

C'est ce qu'écrit la Handelszeitung dans son édition actuelle. Le groupe The Living Circle comprend les deux hôtels cinq étoiles Storchen à Zurich et Castello del sole à Ascona, ainsi que les restaurants Buech (Herrliberg ZH) et Rustico del Sole sur les hauteurs d'Ascona. S'y ajoutent deux fermes, le Schlattgut au-dessus de Herrliberg ainsi que les Terreni alla Maggia à Ascona. Le domaine de 150 hectares est considéré comme la région rizicole la plus septentrionale d'Europe ; on y produit également du vin, du maïs et du gin.

Schmid estime son temps de travail à un jour par semaine. Il veut "continuer à développer le groupe et à exploiter les synergies". Il s'agit notamment de servir davantage de produits des deux fermes aux clients des hôtels et restaurants du groupe. "La tendance du farm-to-table me fascine ; elle reflète l'esprit du temps. Il y a encore du potentiel". The Living Circle a été créé en tant que groupe au printemps 2017.

Toutes les propriétés sont des propriétés privées appartenant aux familles suisses Anda et Franz-Bührle depuis des décennies.