Table couvre-toi 2.0

Coundco donne vie à des aliments du passé à l'aide de la réalité augmentée.

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Lors du Gustofestival de Soleure et d'Olten, du 15 au 25 septembre 2016, tout tournait autour du thème de la gastronomie. Sous le slogan "Patagonian Cuisine", des chefs célèbres d'Argentine et des chefs de haut niveau des deux villes participantes se sont réunis pour cuisiner ensemble. Mais les participants n'ont pas "seulement" eu droit à des dîners et des déjeuners, ils ont également pu découvrir de toutes nouvelles perspectives sur le thème de la nourriture.

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Le Palais Besenval à Soleure a servi de "siège principal" au Gustofestival pendant toute la durée de l'événement. Il a notamment accueilli une exposition sur le thème de 80 000 ans d'art culinaire, développée en collaboration avec le musée archéologique de Soleure. Pour rendre cette exposition aussi réaliste et passionnante que possible, l'agence Coundco - inventeur et créateur d'idées du Gustofestival - a eu recours à la réalité augmentée. Les visiteurs de l'exposition ont pu se faire "servir" virtuellement les menus historiques et les observer de tous les côtés et de très près. Pour que les menus en 3D soient fidèles à la réalité, les plats ont été préalablement cuisinés et dressés à l'échelle 1:1 par Andy Zaugg, chef étoilé et directeur culinaire du Gustofestival. Coundco a ensuite développé l'expérience de réalité augmentée pour les visiteurs.

Responsable chez Coundco : Boris Walker (Managing Director Gustofestival) ; Fabian Hernandez (Screen- & Motion-Design) ; Marie-Sophie Pascher (Art Direction).

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