Une anticipation porcine

La réputation de Ruf Lanz dans le domaine de la gastronomie suscite la curiosité même des amateurs de viande pour le nouveau restaurant végétarien de Hiltl.

Gastronomie Ruf Lanz rend même les amateurs de viande curieux du nouveau restaurant végétarien de Hiltl.Les amies et amis de la gourmandise sans viande ont un nouveau temple de la gourmandise. Le 5 mars, la maison végétarienne la plus traditionnelle d'Europe est revenue à son adresse d'origine, la Sihlstrasse, après avoir quitté ses locaux provisoires de l'ancienne Bourse de Zurich. Après une longue et intense phase de transformation, le nouveau Hiltl est nettement plus grand, plus élégant et plus diversifié. En même temps, il s'appuie sur une tradition plus que centenaire et l'associe à des innovations surprenantes. Le client y trouve désormais un restaurant haut de gamme, un bar où l'on peut se faire servir des snacks jusque tard dans la nuit, une pâtisserie, une école de cuisine, un magasin et un service de plats à emporter. Sur le plan architectural, la grande surface vitrée qui s'étend de bas en haut sur tous les étages est particulièrement frappante. Mais l'architecture stylée n'est pas seulement une fin artistique en soi. Le verre permet également d'avoir une vue fascinante sur la cuisine et offre ainsi le premier théâtre de l'alimentation zurichois. Le spectacle culinaire est également visible depuis la rue, ce qui est très efficace sur le plan publicitaire.
"Pas étonnant que tous les passants soient intrigués", estime Ruf Lanz. L'agence créative thématise cette curiosité de manière drôle et étonnante dans sa campagne d'ouverture. On y voit des femmes et des hommes curieux, le nez collé à la fenêtre du Hiltl, ce qui leur donne une étonnante ressemblance avec un petit cochon. Le message principal est ainsi mis en exergue : la nouvelle maison Hiltl rend même les amateurs de viande curieux.
Pas seulement pour les végétariensEnfin, de nombreux clients du Hiltl mangent occasionnellement de la viande et ne viennent pas au Hiltl par conviction végétarienne missionnaire. Mais simplement parce qu'ils apprécient le plaisir sain et l'ambiance.
Avec cette campagne, Ruf Lanz a réussi à poursuivre le style de la publicité pour Hiltl, qui a toujours été intelligente et pleine de clins d'œil, sans simplement copier l'humour de Wirz Werbung. Ruf Lanz est la nouvelle agence créative de Hiltl, car Rolf et Marielle Hiltl veulent à l'avenir positionner leurs différentes maisons de manière plus autonome, y compris dans le domaine de la publicité. Wirz continuera à s'occuper de la communication pour la chaîne Tibits, Ruf Lanz des campagnes pour la maison mère Hiltl.
La campagne d'ouverture se compose de six motifs. Ils sont utilisés sur des affiches, Cinemotion, E-Board à la gare centrale de Zurich, des affiches de tramp, des annonces ainsi que des cartes postales. Une invitation inhabituelle à l'inauguration, qui reprend également le thème de la curiosité, a déjà été envoyée. En effet, l'invitation a été déchirée par la curiosité lors de son acheminement par la poste, puis recollée avec des bandes adhésives voyantes. C'est donc un coup de chance pour ceux qui en ont reçu une malgré tout.
Andreas Panzeri

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