Euro 08 : Beaucoup de bière et de chips consommées
Pendant l'Euro 08, les ventes de glaces, de bière et de chips ont explosé. Selon une étude de Nielsen Suisse, les consommateurs suisses se sont davantage approvisionnés en snacks et boissons typiques des longues soirées de football pendant le Championnat d'Europe que l'année précédente. Malgré l'Euro, un climat de morosité s'installe toutefois parmi les consommateurs dans le commerce de détail suisse.
Pendant l'Euro 08, les ventes de glaces, de bière et de chips ont connu un véritable boom. Selon une étude de Nielsen Suisse, les consommateurs suisses se sont davantage approvisionnés pendant le championnat d'Europe que l'année précédente en snacks et boissons typiques des longues soirées de football. Les pâtisseries salées, les produits surgelés et les boissons comme la bière et le vin ont fait partie des gagnants de l'Euro. Les noix, les biscuits apéritifs, le thé glacé et la viande surgelée ont également connu une croissance particulièrement forte.
L'étude conclut également que les personnes de Suisse romande ont plus souvent pris en compte les produits et services ayant un lien avec l'Euro de football que les Suisses alémaniques. Pourtant, seule une personne sur quatre a acheté des produits et services en rapport avec l'Euro 08, principalement des snacks salés, et des articles de sport.
La publicité pour les produits et services de l'Euro 08 a surtout été véhiculée par la télévision, la presse écrite et les affiches, et moins par la radio, Internet ou les concours. Selon l'étude, la corrélation apparente entre l'âge/la taille du ménage et la perception de la publicité est frappante : les activités publicitaires, les actions sur les produits ou les jeux-concours en rapport avec l'Euro 08 ont été davantage perçus par les jeunes et les grands ménages que par les ménages de célibataires.
Malgré l'euro, le climat de consommation est en baisse dans le commerce de détail suisse. Selon l'Office fédéral de la statistique, les chiffres d'affaires n'ont augmenté en juin que de 2 % en termes nominaux (+ 0,7 % en termes réels). Cette croissance est nettement plus faible que celle des mois précédents.
L'étude conclut également que les personnes de Suisse romande ont plus souvent pris en compte les produits et services ayant un lien avec l'Euro de football que les Suisses alémaniques. Pourtant, seule une personne sur quatre a acheté des produits et services en rapport avec l'Euro 08, principalement des snacks salés, et des articles de sport.
La publicité pour les produits et services de l'Euro 08 a surtout été véhiculée par la télévision, la presse écrite et les affiches, et moins par la radio, Internet ou les concours. Selon l'étude, la corrélation apparente entre l'âge/la taille du ménage et la perception de la publicité est frappante : les activités publicitaires, les actions sur les produits ou les jeux-concours en rapport avec l'Euro 08 ont été davantage perçus par les jeunes et les grands ménages que par les ménages de célibataires.
Malgré l'euro, le climat de consommation est en baisse dans le commerce de détail suisse. Selon l'Office fédéral de la statistique, les chiffres d'affaires n'ont augmenté en juin que de 2 % en termes nominaux (+ 0,7 % en termes réels). Cette croissance est nettement plus faible que celle des mois précédents.
