Recette pour une amertume savoureuse
Draftfcb dit tout ce qu'il faut savoir sur Appenzeller – sans rien dévoiler.
Avec la nouvelle présentation d'Appenzeller, Draftfcb renoue visuellement avec la campagne Appenzeller réussie des dernières années. Les Appenzellois ont la réputation d'avoir de l'humour. C'est donc avec l'humour habituel que la qualité particulière du légendaire Alpenbitter doit être mise en avant. Le consommateur ou l'amateur apprend qu'il y a beaucoup à dire sur sa fabrication et sa recette. Mais ce qu'il y aurait à dire en détail n'est pas révélé. Ce qui est devenu un mythe pour Coca-Cola fonctionne également pour l'Appenzeller : la recette est strictement secrète.
L'agence joue la carte de la coquetterie avec ce "savoir d'initié" en bouteille en rendant illisible un texte détaillé sur les sujets avec des images d'herbes et des éléments de produits comme les bouteilles et les verres. Cette astuce doit en revanche permettre à la campagne d'être visible - et ce dès maintenant dans toute la Suisse par le biais d'annonces et d'affiches. "Tout est dit et rien n'est dévoilé", se réjouit le CD Florian Birkner à propos de cette idée.
En revanche, nous vous dévoilons ici, du moins historiquement, comment la recette de cet Alpenbitter d'Appenzell a vu le jour. Inspiré par les nombreuses herbes médicinales de sa région, un certain Emil Ebneter a commencé à faire des expériences dans son magasin de spiritueux fondé en 1902. Ce "jeune homme sûr de lui et dynamique" a rapidement pu présenter un produit qui pouvait même être qualifié de "recommandé par les médecins". Le succès fut tel qu'en 1908, Ebneter put transférer la production dans la salle de concert de ses parents. Depuis lors, un assortiment adapté au marché s'est développé avec toujours plus de produits. Aujourd'hui, 30 personnes travaillent pour Appenzeller. Mais seuls deux d'entre eux connaissent encore la recette de l'Alpenbitter.
Andreas Panzeri
L'agence joue la carte de la coquetterie avec ce "savoir d'initié" en bouteille en rendant illisible un texte détaillé sur les sujets avec des images d'herbes et des éléments de produits comme les bouteilles et les verres. Cette astuce doit en revanche permettre à la campagne d'être visible - et ce dès maintenant dans toute la Suisse par le biais d'annonces et d'affiches. "Tout est dit et rien n'est dévoilé", se réjouit le CD Florian Birkner à propos de cette idée.
En revanche, nous vous dévoilons ici, du moins historiquement, comment la recette de cet Alpenbitter d'Appenzell a vu le jour. Inspiré par les nombreuses herbes médicinales de sa région, un certain Emil Ebneter a commencé à faire des expériences dans son magasin de spiritueux fondé en 1902. Ce "jeune homme sûr de lui et dynamique" a rapidement pu présenter un produit qui pouvait même être qualifié de "recommandé par les médecins". Le succès fut tel qu'en 1908, Ebneter put transférer la production dans la salle de concert de ses parents. Depuis lors, un assortiment adapté au marché s'est développé avec toujours plus de produits. Aujourd'hui, 30 personnes travaillent pour Appenzeller. Mais seuls deux d'entre eux connaissent encore la recette de l'Alpenbitter.
Andreas Panzeri
