Trafo Baden – Mehrwert Nummer 4: Besser KongrEssen in Baden
ANZEIGE Über den Erfolg oder Misserfolg eines Events entscheidet nicht nur die Location, das gebotene Programm oder die Moderation. Die servierten Speisen und Getränke sind ein immens wichtiger Erinnerungsfaktor. Auch hier kann das Trafo Baden mit seinem hochstehenden kulinarischen Angebot immer wieder punkten und begeistert Veranstalter und Kunden gleichermassen.
Getränke und Speisen sind ein wichtiger Erinnerungsfaktor eines Events.Ob Gala, Kongress, Seminar, Workshop oder Ausstellung: Das Trafo ist als Kongress- und Businesszentrum mittlerweile weit über die Kantonsgrenze bekannt. Zu diesem hervorragenden Ruf hat auch die Küchen-Brigade rund um Heinz Schärer beigetragen. Mit seinem Team begeistert der 51jährige täglich mit delikaten Kreationen und überraschenden Kompositionen. Es ist ja hinlänglich bekannt, dass das kulinarische Angebot immer häufiger mit darüber entscheidet, ob die Kunden und deren Gäste den Event als gelungen betrachten – oder eben nicht.Seit gut viereinhalb Jahren prägt Heinz Schärer die kulinarische Handschrift im Trafo Baden. Nach Engagements im Grand Hotel von Stockholm oder der „Blauen Ente“ in Zürich sorgt seine „Kunst des Genusses“ auch im Trafo Baden dafür, dass dessen Höhenflug weitergeht. Wie für das ganze Kongress- und Businesszentrum gilt auch hier: der persönliche Kontakt steht über allem. So stimmt Schärer seine Kreationen ganz individuell auf die Bedürfnisse der Kunden ab. Deshalb gibt es im Trafo viele „Wiederholungstäter“, also Firmen, die immer wieder zurückkehren, weil die Qualität der Dienstleistungen rundherum stimmt.Die Crew in der hauseigenen Event-Küche verwöhnt mittlerweile nicht nur alle internen Veranstaltungen mit Flying Dinner, Steh-Lunch oder Gala-Menu, immer mehr rückt das Team an externe Veranstaltungen aus und begeistert die Gäste vor Ort.Mehr Infos auf trafobaden.ch/gastronomie
