Best of Swiss Gastro: Der Master ist ein Maître
An der grandiosen Award Night des Best of Swiss Gastro im Ohlala-Zirkuszelt in Dübendorf durften acht Kategoriensieger das begehrte hölzerne Kreuz entgegennehmen. Master 2019 und Gesamtsieger des Abends darf sich aber nur einer nennen: das Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge aus Lausanne.
Bei dem neuen Maître wird eine kulinarische Weltreise auf kleinen Tellern zum Teilen angerichtet, der Gast darf sich wortwörtlich durch alle fünf Kontinente schlemmen. Und dazu gibt es natürlich eine passende Weltweinkarte.
Das Welschland stellt aber nicht nur den neuen Master, der Rekord von 12 Ausgezeichneten aus der Westschweiz beweist, dass sich der grösste Schweizer Publikumspreis mittlerweile auch in der Romandie etabliert hat. Zehntausende Bewertungen wurden online über www.bosg.ch und über www.local.ch, die Verzeichnisplattform des Presenters localsearch, abgegeben und haben zusammen mit der Note der Fachjury die Gesamtwertung ergeben.
Ein ausführlicher Bericht folgt im Jahrbuch Messe + Event vom 6. Dezember 2018.
