Annemarie Wildeisen und Florina Manz lancieren neues Onlinemagazin «Geniessen»
Am Freitag lancieren Annemarie Wildeisen und ihre Tochter Florina Manz ein unabhängiges Onlinemagazin. «Geniessen» soll zwölf Mal pro Jahr erscheinen. Die erste Ausgabe ist kostenlos.
Nach 23 Jahren im Lead für das Magazin Kochen wurde die Redaktion in die Hände von Meta Hiltebrand übergeben. Für Annemarie Wildeisen und Florina Manz ein unerwarteter Abschied, wie auch der Blick schreibt.
Die beiden nahmen diese Gegebenheiten zum Anlass, etwas Neues zu schaffen. «Wir haben mit unserem Onlinemagazin Geniessen ein Medium geschaffen, das den Kontakt zu unseren langjährigen Leserinnen und Lesern neu beleben wird», ist Annemarie Wildeisen überzeugt. «Es freut uns sehr, ein modernes und in allen Aspekten ansprechendes Magazin mit tollen Rezepten und viel Hintergrundwissen zu präsentieren.» Mit dem unabhängigen Magazin gehe für sie auch ein Wunsch in Erfüllung, wie es heisst.
Annemarie Wildeisen konzentriert sich künftig auf die Arbeit am neuen Onlinemagazin, entwickelt Rezepte, leitet Kochkurse und freut sich darauf, ein neues Kochbuch zu schreiben. Florina Manz ist Foodstylistin, Leiterin der Kochschule, Autorin von Rezepten und trägt die operative Leitung des Unternehmens.
Für das neue Onlinemagazin arbeiten sie und ihre Mutter mit einem bewährten Redaktionsteam zusammen. «Wir haben das alte Magazin schon von A bis Z inhouse produziert – von der inhaltlichen Planung über die Redaktion bis zur Gestaltung. Im neuen Onlinemagazin bleiben wir inhaltlich unserem Stil und dem Niveau treu, auch wenn wir etwas frischer und agiler auftreten werden – und darauf freuen wir uns sehr.»
Das Onlinemagazin Geniessen ist ab sofort auf der Webseite Arte-cucina.ch erhältlich. Die erste Ausgabe ist kostenlos. Einzelausgaben kosten 4.80 Franken pro Ausgabe, das Jahresabonnement mit zwölf Ausgaben 44 Franken.
