Coop sichert Zukunft von Bergkäsereien mit Rekord-Spendenaktion
Mit der erfolgreichsten 1.-August-Aktion seit 2001 unterstützt Coop zusammen mit der Coop Patenschaft für Berggebiete zwei Käsereiprojekte in den Schweizer Bergen. Der Gesamtbetrag von 675’000 Franken ermöglicht den Bau einer neuen Alpkäserei auf der Rigi sowie die Modernisierung der Bio-Sennerei Nufenen.
Die traditionelle 1.-August-Aktion von Coop erreicht 2025 neue Höhen: Der Verkauf von 1.-August-Weggli, -Weggen und -Cervelats brachte einen Rekorderlös von 173’000 Franken – die höchste Summe seit Einführung der Aktion im Jahr 2001. Coop verdoppelte den Betrag auf 345’000 Franken, während die Coop Patenschaft für Berggebiete weitere 325’000 Franken beisteuerte. Zusätzlich kamen Spenden in Form von Superpunkten von Coop-Kund:innen hinzu.
Mit dem Gesamtbetrag von 675’000 Franken werden zwei zukunftsweisende Projekte in der Schweizer Berglandwirtschaft unterstützt: die Alpkäserei Rigi First und die Bio-Sennereigenossenschaft Nufenen. Auf der Rigi konnte dank der Unterstützung eine neue Käserei gebaut werden, die es ermöglicht, die Alpenmilch direkt vor Ort zu Käse und anderen hochwertigen Milchprodukten zu verarbeiten. Dies erspart den aufwendigen Transport der Milch ins Tal und sichert die Existenzgrundlage von zehn Bauernfamilien.
In Graubünden profitiert die Bio-Sennereigenossenschaft Nufenen von den Mitteln. Hier wurden der Käsekeller saniert und eine innovative Anlage zur Wasserentziehung aus der Schotte installiert. Diese Modernisierung steigert nicht nur die Wertschöpfung, sondern reduziert auch Transportwege und damit verbundene Emissionen. Von diesen Investitionen profitieren 22 Bergbauernfamilien und ihre Mitarbeitenden.
Die 1.-August-Aktion ist Teil des langjährigen Engagements von Coop für die Bergregionen. Seit über 80 Jahren setzt sich die Coop Patenschaft für Berggebiete für bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen der Bergbevölkerung ein. Im vergangenen Jahr konnten mit insgesamt 10,3 Millionen Franken 238 Projekte realisiert und über 1’600 Menschen unterstützt werden. Bemerkenswert ist dabei, dass jeder gespendete Franken vollumfänglich in die Projekte fliesst, da Coop sämtliche administrativen Kosten übernimmt.
