Semplicemente rilassarsi - il nuovo stile di vita del seminario
Ricompensa per lo sforzo
"L'offerta 0815 è morta", è convinto Jérôme Waldbauer, direttore del Banana City Hotel di Winterthur. Il classico seminario, che inizia alle nove e finisce alle cinque, non è più all'altezza degli standard: i seminari sono spesso estenuanti e comportano lunghe discussioni, quindi i partecipanti vogliono essere ricompensati per i loro sforzi alla fine. "Oggi le persone sono alla ricerca di un'esperienza speciale, per questo sono richieste offerte particolari e diversificate", afferma Waldbauer. Il benessere, l'esperienza magica o i momenti straordinari devono essere creati e portare quel qualcosa al seminario, in modo che diventi un'esperienza positiva e indimenticabile". "Questo inizia con la colazione e termina dopo il seminario con programmi di supporto adeguati". Il pepe è nei dettagli. "Qualità, esclusività, flessibilità e personalizzazione sono le esigenze degli ospiti di oggi e devono assolutamente essere prese in considerazione nelle offerte", aggiunge Waldbauer.
Sfruttare al meglio il cambiamento di scenario
Questa richiesta è legata all'atteggiamento nei confronti del lavoro: "Oggi quasi tutti gli ospiti si preoccupano dell'equilibrio tra lavoro e vita privata", spiega Martin Schmid, responsabile marketing del Campus Sursee. Il lavoro vuole essere vissuto e non serve più solo come mezzo per raggiungere un fine. È anche consigliabile approfittare del cambiamento di scenario. "I seminari e gli eventi di gruppo hanno il vantaggio di far conoscere i colleghi di lavoro in un ambiente completamente diverso e magari in un contesto più privato. Questo crea vicinanza e fiducia", afferma Schmid.
Tutto da un'unica fonte
Ma non è una novità. Le località offrono questi servizi da molto tempo e conoscono le esigenze dei loro ospiti. Ma sanno anche che non c'è tempo a sufficienza per cercare in tutta l'offerta. "Gli organizzatori di seminari di solito non hanno il tempo di cercare diverse attività, combinarle e poi prenotarle. Ecco perché è molto importante per noi, come location, riunire questo know-how e offrire ai clienti questi pacchetti di coccole direttamente, tutto da un'unica fonte", riferisce Esther von Ziegler, co-proprietaria e amministratore delegato del Gruppo Azinova AG. Anche il Riverside crede nell'accoglienza dei suoi ospiti e nel mettere insieme le offerte giuste con il know-how.
Non un pacchetto, ma uno stile di vita
Il team si spinge addirittura oltre e lo chiama stile di vita. Come accennato all'inizio, è l'equilibrio tra lavoro e vita privata che gli ospiti considerano molto importante ed è questo che il Riverside vuole offrire. "I pacchetti di coccole sono ancora migliori quando l'ospite non li percepisce come un pacchetto, ma come uno "stile di vita" dell'hotel. Quando si accorgono di essere accolti calorosamente dalla prima visita al check-out", spiega la sua filosofia Michael Karrer, Marketing & Sales Manager del Riverside. Per raggiungere questo obiettivo, Karrer si affida al contatto personale: "Sappiamo che l'individualizzazione sta giocando un ruolo sempre più importante, per questo manteniamo un contatto personale per conoscere lo stile di vita individuale dei nostri ospiti ed essere in grado di adattarci ad esso". Esempi alle pagine 18 e 19.
Riverside, Zweidlen-Glattfelden
Il Riverside non vuole offrire pacchetti, ma stili di vita. A cominciare dalla posizione. Il team è convinto che il posto migliore per rilassarsi sia il fiume Glatt, ai margini della foresta, lontano dalla confusione.
In estate, la terrazza offre direttamente un ambiente rilassante nel verde per rilassarsi. In inverno, gli ospiti potranno gustare i classici svizzeri come la fondue, la fondue chinoise o la raclette nel rustico Chalet Fondue Riveralp.
Isola del fitness, Wil SG
L'offerta più varia è quella di "Fitness Island", specializzata esclusivamente in offerte di coccole. L'"Isola" soddisfa i desideri sia dell'area attiva che di quella rilassante, dai massaggi agli allenamenti intensivi come il TRX. Nel segmento dei seminari, il team si è concentrato soprattutto sulle attività di gruppo.
Dopo il seminario, gli ospiti possono ritirarsi nei baccelli e godersi la vista sulle montagne del Vallese o concedersi un massaggio. Lo stesso team dell'hotel si concentra sulle attività di gruppo, secondo il motto "think outside the box". Ad esempio, la costruzione di un igloo, una slitta trainata da cani, un'escursione, un percorso in bicicletta, un corso di cucina o una degustazione di vini.
Albergo Banana City, Winterthur
Il motto del Banana City Hotel è "festeggiare". L'équipe offre esperienze di gruppo attive come contrappeso al seminario che richiede un'intensa attività cerebrale. È molto apprezzato il corso di pasta, in cui i gruppi possono conoscersi in un ambiente informale: i partecipanti preparano la loro pasta: i cavatelli, le tagliatelle o le penne possono essere portati a casa. Chi preferisce essere cucinato può assistere a uno degli eventi di cucina dal vivo, in cui due o tre piatti vengono preparati direttamente a tavola.
L'equilibrio tra corpo, mente e anima è particolarmente importante. Per questo motivo l'équipe sta preparando una sala creativa dove, oltre alla pittura in varie forme come quadri, oggetti e tessuti, è possibile realizzare anche ceramiche.
Nella primavera del 2019 sarà inaugurata anche una nuova arena sportiva con una piscina olimpionica di 50 metri, tre ulteriori piscine e un'area spa e fitness. Nel ristorante grill "Baulüüt" e nel bar adiacente, gli ospiti hanno l'opportunità di assaporare le delizie culinarie dopo il seminario. Come evento di squadra, il divertimento con l'escavatore è un ottimo modo per testare le abilità di squadra e la destrezza dei partecipanti. Poco sopra Sursee, i parchi-vita nel bosco o una lunga passeggiata nell'Haselwart e sul Leidenberg offrono ulteriori opportunità per staccare la spina e godersi la zona del lago di Sempach.
