Crollo delle vendite di Cailler: a causa o nonostante l'offensiva di marketing?

Mentre il mercato generale dei dolci ha registrato solo un leggero calo, le vendite di Cailler hanno sofferto in modo significativo dall'introduzione della nuova confezione. Ad aprile, ad esempio, le vendite sono diminuite di oltre il 25% rispetto all'anno precedente. A maggio, le vendite sono state addirittura inferiori del 32% rispetto allo stesso mese dell'anno precedente. Questo dato è confermato dai dati dell'istituto di ricerche di mercato AC Nielsen.
Come riporta la Sonntagszeitung, Nelly Wenger, responsabile di Nestlé Svizzera, non ha speso molto solo per la nuova confezione, ma anche per il marketing. La sola campagna pubblicitaria avrebbe avuto un costo stimato di 10 milioni di franchi fino a maggio. Tuttavia, Nestlé contesta il crollo delle vendite: L'azienda dispone di altre cifre, ha dichiarato il portavoce dei media Philippe Oertlé alla Sonntagszeitung, senza però fornire alcuna prova. La colpa è anche della perdita di Denner come canale di vendita.

Ma anche gli altri rivenditori non mostrano segni di entusiasmo. Coop ha abbassato i prezzi all'inizio di maggio e all'inizio di giugno, cosicché il nuovo Schoggi non costa molto di più di quello vecchio. Anche Volg non ha ottenuto un successo clamoroso e Manor spera nelle vendite natalizie.

Tuttavia, un sospetto rimane: La nuova confezione in PET per il cioccolato ha provocato malumori non solo alla Denner, ma anche tra molti clienti. Secondo un'organizzazione di consumatori francese, produce il doppio dei rifiuti rispetto alla vecchia confezione. Dopo che Kassensturz ha sollevato il problema, molti hanno invitato i consumatori a boicottare il cioccolato Cailler in confezione PET. Dopo il lancio della nuova confezione, avvenuto alla fine di febbraio, Nestlé ha registrato per la prima volta un aumento delle vendite. Nel frattempo, la curiosità sembra essersi spenta e la disponibilità all'acquisto è scesa a un livello inferiore.