Ricetta raffinata
Speciale I produttori di latte svizzeri hanno rivisto e ampliato la loro rivista di cucina «Le Menu». Una novità è la rubrica «Per gli ospiti», che propone le ricette per un menu completo di cinque portate.
Interesse speciale I produttori di latte svizzeri hanno rivisto e ampliato la loro rivista di cucina Le Menu. Una novità è la sezione "Per gli ospiti" con ricette per un pasto completo di cinque portate e, poiché un bicchiere di latte non si sposa bene con i ravioli di pesce, i produttori di latte forniscono anche consigli sul vino. Le Menu ha eliminato le schede delle ricette, ma il libretto può essere raccolto in cartelle. Le sezioni delle ricette sono state disegnate in maniera più generosa e la qualità della carta è stata migliorata.
