La pubblicità della carne di pollo di Proviande è solo parzialmente "ingannevole".

La pubblicità di Proviande sul pollame, che mostra polli in «posti in prima fila», è solo in parte fuorviante. È questa la conclusione a cui è giunta la Commissione per la lealtà nella pubblicità. La Commissione critica tuttavia un’affermazione pubblicitaria relativa all’allevamento all’aperto del pollame.

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L'organizzazione Animale a fuoco (TIF) ha presentato un reclamo contro la pubblicità a febbraio, criticando l'"impressione generale fuorviante". Il soggetto dell'annuncio creato da Polyconsult Campagna mostra tre polli in una stia di legno con una trave rialzata, con lo slogan "Posti in box per il nostro pollame". Proviande, l'organizzazione di settore dell'industria della carne, suggeriva "che i polli svizzeri vivono in piccoli gruppi in accoglienti pollai di legno", ha dichiarato il TIF all'epoca. Questo dipingeva un quadro falso dell'utilizzo industriale degli animali. Gli animalisti hanno criticato la pubblicità anche su altri due punti.

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L'impressione generale del materiale pubblicitario non era discutibile, ha stabilito la Fair Trading Commission in una decisione dell'inizio di luglio, che TIF ha pubblicato martedì e che è a disposizione dell'agenzia Keystone-SDA. I destinatari medi, cioè i mangiatori di carne, riconoscerebbero che l'immagine non corrisponde 1:1 agli eventi reali. Lo spettatore medio riconoscerebbe anche che la campagna pubblicizza l'allevamento degli animali da riproduzione nelle cosiddette "stalle particolarmente rispettose degli animali" (BTS) del programma di benessere animale del governo federale rispetto ad altri allevamenti industriali. Non viene fatto alcun riferimento agli animali che vivono allo stato brado.

Uscita non continua

Tuttavia, l'organismo di autoregolamentazione dell'industria pubblicitaria ha criticato un'affermazione pubblicitaria relativa alle corse all'aperto dei polli da carne. Secondo la pubblicità, durante il giorno i polli hanno sempre accesso a un giardino d'inverno nelle stalle BTS. In realtà, però, questo accesso è volontario fino al 21° giorno di vita. Gli animalisti hanno anche affermato che i polli da carne vengono nuovamente macellati a un'età compresa tra i 22 e i 37 giorni.

La Fair Trading Commission ha ritenuto "quantomeno ingannevole" pubblicizzare in questo modo l'accesso a un'area climatica esterna quando l'accesso è "rilevante per l'animale solo per pochi giorni". Ha raccomandato a Proviande di non utilizzare più questa dichiarazione in futuro. La Commissione ha respinto il reclamo sugli altri punti.

In risposta a una richiesta di informazioni, Proviande ha annunciato che non avrebbe contestato la decisione e che in futuro si sarebbe astenuta dall'utilizzare il giardino d'inverno nella sua pubblicità. Ora si limiterà a dichiarare che tutte le stalle di BTS dispongono di un'area esterna protetta. Nei suoi programmi per il benessere degli animali, la Confederazione fornisce sussidi alle aziende zootecniche come BTS che tengono maggiormente conto delle esigenze degli animali da allevamento. Inoltre, la Confederazione sostiene gli sforzi di marketing di Proviande per promuovere la vendita di carne svizzera su base sussidiaria con una quota massima del 50%, a condizione che l'industria raccolga i fondi propri corrispondenti. (SDA/hae)

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