Nestlé annuncia innovazioni radicali nell'area del marchio

Il colosso alimentare Nestlé intende rinnovare alcuni dei suoi marchi con l'aiuto del famoso architetto Jean Nouvel, a cominciare dal marchio storico Cailler.

Con l'aiuto di Jean Nouvel, il gigante alimentare Nestlé vuole rispolverare alcuni dei suoi marchi, a partire dal tradizionale marchio Cailler. Negli ultimi mesi ha portato avanti le riforme e ha rivisto i propri marchi, ha spiegato Nelly Wenger, alla guida di Nestlé Svizzera da circa un anno. Ha descritto i marchi come "gli asset più preziosi di Nestlé". Nell'anno in corso, la Wenger vuole dare ai marchi
Aziende con significative innovazioni di marchio e di prodotto
assicurarsi un posto in cima alla classifica. Con un sistema convenzionale
non sarebbe stato possibile instaurare relazioni con i clienti-fornitori, ha spiegato l'autore.
ex direttore generale dell'Expo. Il programma comprende
Aggiornare e dinamizzare marchi e prodottiReinventare l'universo Cailler Tuttavia, Nestlé ha già presentato un'importante innovazione: L'architetto francese Jean Nouvel e lo chef spagnolo Ferran Adrià sono stati chiamati a rivedere il marchio Cailler. L'obiettivo era quello di adattare l'aspetto visivo e le ricette. Secondo il comunicato stampa, con il concetto di "Manger le monde", Nouvel ha "reinventato l'universo Cailler". Questo concetto si basa sulle tre dimensioni delle nuove esperienze, dell'incanto della vita quotidiana e dei rituali. Cailler vuole giocare con la mitologia del cioccolato, la sua storia e la sua tradizione. Il marchio opera ora con il nome di "Cailler of Switzerland", in pieno stile svizzero. Nestlé Svizzera sta spendendo circa 10 milioni di franchi svizzeri per la nuova immagine di Cailler. I classici Cailler Frigor, Femina, Ambassador, nonché la filiale e i bar saranno in vendita dalla fine di febbraio in un'estetica sviluppata da Nouvel. I nuovi sviluppi del laboratorio di ricerca culinaria di Ferran Adrià saranno aggiunti alla gamma in autunno.
Secondo il programma Tagesschau della televisione svizzera, anche Nestlé sta valutando la possibilità di aprire un proprio negozio Cailler. Anche Mövenpick sta progettando un nuovo design, oltre a nuovi gusti di gelato. L'anno prossimo i marchi Thomy e Frisco saranno completamente rinnovati.

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