Emmi si aggiudica 39 premi al World Cheese Awards 2025
Le specialità casearie del Gruppo Emmi hanno conquistato il pubblico ai World Cheese Awards 2025 di Berna, aggiudicandosi 39 riconoscimenti. «Kaltbach Le Gruyère AOP», «Der edle Maxx» e «Käsermeister Reserve» hanno vinto la medaglia più prestigiosa, la «Super Gold».
In competizione diretta con oltre 5.200 formaggi provenienti da 46 Paesi, Emmi ha confermato la sua posizione di ambasciatore globale delle specialità casearie locali. Il Gruppo Emmi è soddisfatto del successo ottenuto ai prestigiosi World Cheese Awards di Berna, che per la prima volta si sono svolti in Svizzera. In competizione diretta con un numero record di oltre 5.200 formaggi provenienti da 46 Paesi, Emmi ha confermato ancora una volta la sua forte posizione di ambasciatore globale di specialità casearie uniche e locali.
Le specialità premium hanno impressionato la giuria internazionale di 256 esperti e hanno ricevuto numerosi riconoscimenti: Con "Kaltbach Le Gruyère AOP", "Der edle Maxx" e "Käsermeister Reserve", tre specialità casearie hanno ricevuto la medaglia più alta, la "Super Gold". Questi premi riconoscono l'artigianalità, la forza innovativa e la passione dei dipendenti di tutto il mondo.
Successo in tutte le filiali dell'azienda
Inoltre, altre 36 specialità del Gruppo Emmi hanno vinto medaglie d'oro, d'argento e di bronzo, affermandosi con successo in un contesto internazionale molto forte. La filiale svizzera di lingua francese di Emmi e il più grande affine al Gruyère, Fromco, ha vinto 15 medaglie con i suoi caseifici a contratto per il Gruyère.
Oltre a Emmi Svizzera, sono stati premiati Emmi Roth e Cowgirl Creamery dagli Stati Uniti ed Emmi Bettine dai Paesi Bassi per le loro specialità casearie di alta qualità, prodotte in piccoli caseifici artigianali fino a siti di produzione all'avanguardia. Questo successo conferma il ruolo di leader internazionale e la competenza del Gruppo Emmi nella categoria delle specialità casearie di alta qualità.
"Siamo orgogliosi che la nostra alta qualità e il gusto unico delle nostre specialità casearie ispirino persone in tutto il mondo", afferma Marc Heim, responsabile della Divisione Svizzera di Emmi. "Una passione che condividiamo con il nuovo campione del mondo svizzero, Bergkäserei Vorderfultigen, e ci congratuliamo con loro per il grande successo ottenuto".
Tutti i premi in sintesi
Super Gold: Kaltbach Le Gruyère AOP, Il Nobile Maxx, Riserva del Maestro del Formaggio
Oro: Bettine Natural 125 g, Bio Alter Schweizer, Le Gruyère AOP (Fromagerie de Develier Bio, Käserei Mamishaus, Käserei Juchlishaus)
Argento: Kaltbach Rahmkäse, Kaltbach Rustic, Kaltbach Ziegenkäse, Le Petit Chevrier Surchoix de Chèvre, Der scharfe Maxx, Wagon Wheel, PinoChio, Tête de Moine AOP (Fromagerie de Saignelégier), Le Gruyère AOP (Fromagerie de Vaulion, Montricher, Haut-Jorat, Villarimboud, Duo-Vallon, BIO Les Moulins, Käserei Götschi Trubschachen)
Bronzo: Kaltbach Appenzeller, Kaltbach Engadiner Bergkäse, Kaltbach Trüffelkäse, Emmi Luzerner Rustico, Le Petit Chevrier Bûche, Le Petit Chevrier Frischkäse Nature, Roth Canela, Roth Pavino, Roth Grand Cru® Surchoix Wheel, Roth Grand Cru® Reserve Block, Roth Gorgonzola, Le Gruyère AOP (Fromagerie de Mézières, Grandcour, Moudon, La Joux-du-Plâne, Ussières)
