Sorprendente: Un tempo non si vedevano donne anziane nelle pubblicità. Arrivavano sul grande schermo solo come attrici di successo, anche se in numero limitato.

Da notare: c’erano tempi in cui nelle pubblicità non si vedevano donne anziane. Sul grande schermo apparivano solo come attrici di successo – anche se in numero limitato. Questo appartiene ormai al passato. Oggi, infatti, S

Distinguersi Un tempo non si vedevano donne anziane nelle pubblicità. Arrivavano sul grande schermo solo come attrici di successo, anche se in numero limitato. Oggi questo è un ricordo del passato. Oggi le persone anziane sono generalmente considerate alla moda, in linea e integrate. Un'evoluzione sociale che si riflette anche nella pubblicità, come dimostrano gli esempi di Moschino e Benetton. Tuttavia, se sia sempre necessario guardare dietro le quinte o sotto la gonna... beh, a volte è meglio mostrare solo le tracce che gli anni hanno lasciato sul viso e non sul corpo. Perché queste prospettive fanno desiderare di tornare al vecchio ordine, dove non tutto doveva essere mostrato. Chandra Kurt [email protected]
Pranzo di lavoro A volte è davvero più bello fuori che dentro
Nella vita bisogna fare una scelta: O si diventa critici d'arte o si critica l'arte di preparare piatti con il cibo. In entrambi i casi, è necessaria un po' di maestria. Quindi, ora i ristoranti dovrebbero essere giudicati anche in base al senso artistico dei loro proprietari? Questo manca ancora.
A Taggenberg, in ogni caso, la mente artistica non è andata lontano: Il salone della fattoria sopra Winterthur, che si può già definire disadorno, con una magnifica vista panoramica sul verde rilassante, ha le pareti ricoperte di quadri. Ricordano un artista americano che si dice andasse a messa ogni domenica nel centro di Manhattan per prepararsi al lavoro alla Factory. Certo, il Taggenberg sarebbe piaciuto a Andy, ma probabilmente non gli sarebbe mai venuto in mente di vederci appesi i suoi quadri.
L'offerta culinaria viene presentata a voce. La cameriera articola l'offerta in modo forte e chiaro. Arriviamo al tavolo: una composizione di insalate impilate fino a un timballo - deliziosa. Un tonno alla griglia su vongole con un pomodoro splendidamente acido. Si sposa molto bene con il pesce ben educato. Per il piatto principale: maialino da latte con spugnole, una ricca salsa, verdure, il tipo di roba tritata che oggi è comune nei ristoranti di alto livello. L'aspetto e il sapore sono appetitosi. Naturalmente, nel mio caso, la cartilagine e le nocche avrebbero potuto essere omesse dal maialino da latte. Ma non è poi così male. Mancava invece nel piatto lo scalogno confit. Peccato, mi è mancato molto. Il dessert finale era buono, ma non entusiasmante. Si trattava di qualcosa con le fragole.
Perché l'ho già dimenticato? Sono stata infastidita da due baristi che suonavano incessantemente il cellulare e bevevano vino costoso tra un bicchiere e l'altro - al diavolo questi cellulari in un posto così bello; e se non ci fosse stata la brezza, mi sarei trasferita in giardino. È un gioiello.
Pochi vini al bicchiere alla spina, il menu presentato in una malandata cartellina di plastica. Non ci sta bene. Né lo stile del ristorante (che non va giudicato dalle pareti) né i prezzi. Nel complesso, il pranzo con mezza pinta di vino bianco è costato 170 franchi per due persone. Attenzione: chiuso il lunedì e il martedì. Numerosi parcheggi intorno all'edificio. Carlo Bernasconi [email protected]
Ristorante Taggenberg Peter e Margrit Schnaibel
Taggenbergstr. 79
8408 Winterthur
Tel. 052 222 05 22
ValutazioneMangiare .......................3
Bevande ..................3
Operazione ................3
Fattore aziendale ..........2
5=top, 4=molto bene, 3=o.k., 2=niente, 1=flop
Colonna Causa Köppel
Da Dominik Imseng
Lo spettro va da "estremista di destra" a "conservatore di destra" fino a "nuova destra" nel senso della Nouvelle Droite: Roger Köppel ha dovuto sopportare molto, e non solo dopo la sua nomina a caporedattore della Weltwoche.
A torto.
Certamente (1): Köppel è neoliberale a tal punto da essere quasi un tipo balzachiano. Si dice che abbia iniziato un'intervista di licenziamento con le parole "Brutte notizie per voi". Almeno il giornalista in questione potrà dire che è stato un copywriter di talento a metterlo sulla strada.
Certamente (2): Köppel è incivile. Nella misura in cui manca di misura e di valore,
le fondamenta della solidità borghese. Nessuna mediocrità! Nessun bisogno di consenso! "Radicalizzare la vita!" è invece il suo slogan: "Danzare sul vulcano!".
Certamente (3): il nome di Köppel potrebbe essere anche von Rundstedt. "Dico al mio popolo: Mantenete la calma, aspettate e vedete, restate uniti", ha dichiarato il generale del desk durante le turbolenze legate ai piani di acquisizione di Ringier. E ha rivelato al settimanale Die Zeit: "In realtà, quando entro in redazione, dovrei suonare la marcia di Darth Vader".
Un Rastignac del capitalismo flessibile. Un volontario di guerra della rivista totale.
Tuttavia, è proprio lui che si impegna nel progetto dell'illuminazione, che ci priva così brillantemente di tutte le illusioni. Che si oppone alla familiarità comandata o forse solo sconsiderata con l'"ovvio". La cui intelligenza politica non ammette il radicalismo destra-sinistra.
In breve: Roger Köppel è una delle menti più brillanti del mondo di lingua tedesca e uno stilista superiore. Prendiamoci cura di lui. Presto sarà caporedattore di Der Spiegel. [email protected] Dominik Imseng è copywriter presso Jung von Matt/Limmat.

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