Fonderia per Planted: ungere la padella, salvare il pianeta

Planted, uno spin-off del Politecnico di Zurigo fondato nel luglio 2019, ha portato sul mercato un pollo a base vegetale che consiste solo di proteine di pisello, fibra di pisello, olio di colza e acqua ed è confusamente simile al pollo classico in termini di gusto e consistenza. Il prodotto ha riscosso un ampio interesse ed è stato lanciato il 13 gennaio.

In un mondo in cui i sostituti della carne si stanno trasformando da prodotto di nicchia a prodotto di massa, è importante evitare esplicitamente le trappole dei cliché tradizionali e rompere consapevolmente i codici esistenti. Pertanto, il prodotto deve essere posizionato in modo colorato, vario, contemporaneo, positivo e pertinente. Invece delle classiche immagini del prodotto, i quattro valori elementari del marchio, ovvero salute, benessere degli animali, buon gusto e sostenibilità, sono stati portati sulla confezione come messaggi centrali, in modo giocoso e allo stesso tempo preciso. Ciò è avvenuto sotto forma di frasi in rima come "Ungi la padella. Salva il pianeta" o "La carne cresce nel cespuglio. Ha lo stesso sapore del pollo". I titoli sono stati sviluppati in tutte e quattro le lingue nazionali.

Il risultato sono 16 confezioni diverse per le due varianti di prodotto, puro e marinato. Non un classico involucro di prodotto, ma una piattaforma per una comunicazione pertinente che può essere giocata in vari modi.

Parallelamente al lancio sul mercato, Planted prenderà vita anche attraverso altri punti di contatto sviluppati e progettati da Foundry. Sono stati realizzati anche una landing page con ricette deliziose e un food truck progettato, che sta girando la Svizzera da venerdì. Inoltre, sono previste numerose attività sui social media.