Branders: design del marchio per la Spaghetti Factory
Branders sta aiutando la Spaghetti Factory a riorientarsi. La revisione dell'immagine del marchio e l'attuazione di numerose misure mirano a sottolineare l'attenzione verso un pubblico giovane e urbano.
Istituzione della vita notturna zurighese degli anni '80, la Spaghetti Factory del Gruppo Bindella si è trasformata in un piccolo gruppo nazionale di ristoranti. Bindella ha realizzato per la prima volta il concetto nel 1982 e attualmente ha sei sedi in Svizzera. Tra queste vi sono due sedi a Zurigo, in Hechtplatz e Niederdorfstrasse 5.
Bindella ha riorganizzato la Spaghetti Factory per sopravvivere a lungo termine alla crescente concorrenza nel segmento dei prezzi. È stato sviluppato un nuovo menu che comprende insalate fresche e limonate fatte in casa, oltre ai noti classici degli spaghetti.
Il duo di artisti zurighesi Melanie Tauscher e Rahel Arzi ha anche sviluppato un nuovo design degli interni per il gruppo di ristoranti. Il nuovo concept, che intende rivolgersi a un target più giovane, è in fase di sperimentazione nel ristorante di Niederdorfstrasse 5 a Zurigo.
Anche il nuovo marchio Spaghetti Factory deve riflettere questi cambiamenti. Branders ha quindi progettato e realizzato numerose nuove misure per il marchio, dal nuovo logo, alle illustrazioni, al menu e all'etichettatura degli edifici, fino alle pubblicità e alla cancelleria. Branders ha inoltre realizzato diversi servizi fotografici e ha fornito alla Spaghetti Factory una nuovo sito web ha ricevuto anche una nuova immagine digitale. "Grazie a queste misure, il marchio Spaghetti Factory è ancora una volta perfettamente adatto al suo gruppo target giovane e urbano", afferma René Allemann, CEO di Branders.
Responsabile della Spaghetti Factory: Rudi Bindella junior (Innovazione e Progetti), Karin Fuhrer (Marketing Management), Nadja Wey (Assistenza e Project Management). Responsabile presso Brander: René Allemann (CEO), Marisa Güntlisberger (Brand Consultant del CEO), Martina Keusch (Brand Designer), Palma Manco (Senior Brand Designer), Thomas Hausheer (Senior Interactive Designer), Linda Marty (Brand/PR Manager), Karin Goldinger (Fotografa), Matthias Seifarth (Illustratore), Melanie Tauscher e Rahel Arzi (duo di artisti).
