Branders : Design de marque pour Spaghetti Factory
Branders aide Spaghetti Factory à se réorienter. Le remaniement de l'image de marque et la mise en œuvre de nombreuses mesures doivent souligner la focalisation sur un public jeune et urbain.
Institution de la vie nocturne zurichoise dans les années 80, la Spaghetti Factory du groupe Bindella est devenue un petit groupe national de restaurants. En 1982, Bindella a mis en œuvre le concept pour la première fois. Actuellement, on trouve six sites en Suisse. Parmi eux, deux établissements à Zurich, à la Hechtplatz et à la Niederdorfstrasse 5.
Afin de pouvoir résister à long terme à la concurrence accrue au sein du segment de prix, Bindella a entrepris une réorientation de la Spaghetti Factory. Une nouvelle carte a été élaborée, qui comprend, outre les classiques spaghettis bien connus, des salades fraîches et des limonades faites maison.
En outre, le duo d'artistes zurichois Melanie Tauscher et Rahel Arzi a développé un nouveau design d'intérieur pour le groupe de restaurants. Le nouveau concept, qui doit davantage s'adresser à un groupe cible plus jeune, est testé dans le local de la Niederdorfstrasse 5 à Zurich.
La marque Spaghetti Factory remaniée doit également tenir compte des changements mentionnés. C'est pourquoi Branders a conçu et mis en œuvre de nombreuses nouvelles mesures de marque, du nouveau logo, des illustrations, du menu, de l'identification des bâtiments jusqu'aux annonces et à la correspondance. De plus, Branders a réalisé plusieurs séances photos et a fourni à la Spaghetti Factory une nouveau site web à une nouvelle présentation numérique. "Grâce à ces mesures, la marque Spaghetti Factory correspond à nouveau parfaitement à son groupe cible jeune et urbain", déclare René Allemann, CEO de Branders.
Responsable chez Spaghetti Factory : Rudi Bindella junior (innovation et projets), Karin Fuhrer (direction marketing), Nadja Wey (assistance et direction de projets). Responsable chez Branders : René Allemann (CEO), Marisa Güntlisberger (Brand Consultant to the CEO), Martina Keusch (Brand Designer), Palma Manco (Senior Brand Designer), Thomas Hausheer (Senior Interactive Designer), Linda Marty (Brand/PR Manager), Karin Goldinger (photographe), Matthias Seifarth (illustrateur), Melanie Tauscher et Rahel Arzi (duo d'artistes).
